用的上下150烤了35分钟，凹底 有一点踏腰而且中空没有开裂。做的时候因为面粉筛没到 没有过筛。怀疑低火高了 下次上下火140°烤看试试，面包还是挺细腻感觉稍微有点油。
2018-07-29
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这次发酵到9分的。预热空烤温度180 温度烤箱内温度为160gaol有点发酵过度。闻起来酸酸的 这次怎么样呢
2016-02-19
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我是用225的模具做的 于是方子减半 但是我不知道时间到底应该用多少？用了25分钟 感觉没有长高 是发酵不对吗 我只发到8分了 还有就是上表皮是有点硬的 不是软软的
2016-02-19
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#晚餐•2016年1月25日#第一次下厨房交作业 还没吃 不过家人吃了 挺软 说是不怎么甜。差点以为做不成功 因为 室温发酵两小时都没发起来 冬天太冷咯！经过昨天烤焦 调低20℃ 不知道怎么还是觉得有点高？挺满意的 嘻嘻
2016-01-25
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CHen世杨
