MidiSvarna的厨房

黑色情人——巧克力芝士覆盆子慕斯 

太好吃了！层次感太丰富，每一口就像一次旅行一样，我妈一下子就吃掉一个😁

MidiSvarna （上海,闵行）

6寸萨赫蛋糕 

巨好吃！！！！就是好扎实，一块就很饱腹😋

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七夕 星空羊羹 

居然忘了传，味道其实不咋样就是单纯好看，以及千万别减糖不然吉利丁要滑落

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歌剧院——向传统致敬 

真的这个教程太棒了，之前自己做意式蛋白霜都不知道失败多少次，这次一次就成功，蛋糕体厚度也正正好好，口感真的太惊艳

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排四个小时队也买不到的鲜肉月饼，秘诀是放麻油！ 

太好吃了！酥得掉渣渣 #中秋##传统##中式#

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荷花酥 

方子很好，炸的层次分明，但是要注意折叠的时候一定冷藏松弛，千万别化了 #中式##甜蜜##颜值#

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西瓜草莓玫瑰蛋糕 

今天生日，做给自己的生日蛋糕🎂 没草莓挖西瓜球也是很好的 但是一定要减糖！一定要减糖！一定要减糖！我做蛋糕，只用了60g白砂糖用来打蛋白，20g糖粉用来防杏仁粉粘，完全够甜了！其他的糖都不用加那么多！ #颜值##甜蜜##生日#

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第二届早餐马拉松 

Day 21 aka 最后一天 雪崩舒芙蕾松饼 新鲜蓝莓熬的蓝莓酱配上希腊酸奶，模仿了最近网红的雪崩蛋糕。以及虽然已经塌陷了但确实是巧克力舒芙蕾呢😝，锅里烘的时候 duang duang 晃的感觉特别好玩 #早餐•2018年7月15日##...

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第二届早餐马拉松 

Day 20 Kinto 一夜渍樱桃小萝卜 买了 Kinto 的一夜渍泡菜坛都快一年了，也就去年夏天在宿舍腌腌黄瓜就没用过了。这两天温度一高没胃口，拿出来腌腌小泡菜早上配粥吃，看着也凉快一点😝 #早餐•2018年7月14日##纯素##颜值...

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第二届早餐马拉松 

Day 19 早餐意式烘蛋杯 Frittata 超方便！随便加料！切配好进烤箱，刷牙洗脸回来开吃，怎么都好吃！推荐 cheese 至少加一种，我加了cheddar，以及毛豆加了尤其好吃😋 #早餐•2018年7月13日#

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第二届早餐马拉松 

Day 18 纯素坚果黑醋烤花菜沙拉 已加入常驻菜谱！太好吃了！！！花菜烤完居然是外脆里软的口感，配上这个黑醋汁真的又香又爽口。而且相比原方子用了要一碗橄榄油，用橄榄油喷瓶，只要几泵喷洒均匀就好了也比较健康 #早餐•2018年7月12日#...

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第二届早餐马拉松 

Day 17 蔬菜班尼迪克蛋 Vegetarian egg Benedict 算是为去英国下厨做准备哈哈。经典的英式 brunch，不过把煎培根和烤火腿换成了烫菠菜和蒜炒口蘑，比经典搭配更为清爽。虽然因为有荷兰酱的存在，热量大概怎么也减不...

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