伯爵红茶奶酥吐司
配方0.5的比例做了两个450的吐司盒，所以没有涨很高，用的红茶粉，整个馅料都黑糊糊的。上145，220，25分钟，上色满分。卡士烤箱
2022-12-24
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肠仔芝士QQ包
这什么神仙方子也太好吃了吧，发酵时间又短！面包松软！！！！记录（下180，上185）20分钟上色
2022-12-03
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波兰种全麦吐司
减半，卡士烤箱，上165前10分钟，后调成100，下180不变，25分钟
2022-11-30
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做100款面包の12：在家开茶餐厅!港式菠萝包 –不划格子自然裂开的香酥脆皮！菠萝油/酥皮包
无猪油无小苏打无泡打粉，已经神还原了茶餐厅的口感！
2022-10-21
下饭神器回锅肉，不爱吃肥肉的我都超喜欢！
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2022-09-09
常温伴手礼 | 6种口味日式雪绒三角酥
2020-05-04
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3款冰心面包（奶油天堂） | 名店同款
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买课之前以为是单品类课程，买课以后才发现这是一个史诗级别的保姆式课程，学了如果打面，怎么判断发酵状态，各种步骤不少于五分钟的超详细教学！就连包装都给你量好了，我在下厨房也买了不少课程，但是详细到这个程度的，第一次见。只要跟着做，闭着眼都能成...
2020-04-26
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皇冠吐司【快手版特浓吐司】
2020-04-06
自制草莓酱
2020-03-03
5种口味芝士条：零难度超快手很美味
#早餐•2020年2月13日#
2020-02-13
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温莎炸鸡爪
2019-10-29
自用记录生蚝蘸料
Velvet_R
