堂妈小厨——快手南瓜馒头
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09-30
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红枣核桃葡萄干馒头
600g面粉,一盒250ml牛奶,水适量,酵母适量,一定要蒸之前充分发酵,开水入锅,蒸12分钟,焖3分钟
09-08
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【青梅酒】梅子的沉醉时光(已填坑)
2024年4月17日福建青梅 ,每一瓶的克重不同,大约1:1:0.5,估计风味各有差别
04-17
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2024年4月15日
04-15
堂妈教你做桂花糯米藕
一次成功,就是太多,有点腻
2023-10-21
川贝枇杷膏
放了罗汉果,陈皮,川贝,枇杷叶,看评论自己捣的川贝粉要先用水泡好再放
2022-05-30
期待
2022-03-12
番薯庆糕(传统法及快手法)
番薯粉:糯米粉=4:6
2022-02-12
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红烧肉
#晚餐•2021年4月1日# 做的时候没焯水,放了一片肉桂,稍微酱油多放了一点,以至于糖又再加,炒了糖色,第一次做还算成功
2021-04-01
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零失败的冰皮月饼
月饼这名字还挺有诗意
2020-09-30
干桂花制作(高温极速版)
留住香味,没吃过,不知道成功不,温度在六十左右,偶尔加高温度到120度烤,时间有点久
2020-09-27
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紫薯山药糕
看着漂亮,做着稍微有点麻烦
2020-09-15
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酒干枣