月月Julia的厨房

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2015-02-05 加入
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用自己的方式,过自己想过的生活
  • 晚餐•2024年5月6日

    晚餐•2024年5月6日 

    #晚餐•2024年5月6日# 一个人也要好好吃饭呀!牛排好好吃~蘑菇也煮的很美味,放了罗勒欧芹!白菜豆腐煲豆腐没吃完,真的要撑死了!每天晚上都重复吃撑!

    05-06

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  • 午餐•2024年5月3日

    午餐•2024年5月3日 

    #午餐•2024年5月3日# 一个人也要好好吃饭,排骨炖豆角,上汤娃娃菜,土豆泥沙拉~

    05-03

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  • 下酒菜

    下酒菜 

    #下酒菜# 烟熏三文鱼配奶酪和蒜香面包,酸甜辣的黄瓜和水萝卜,黄油蒜香虾,红烧鸡翅,香干炒肉,锅巴土豆,凉拌白菜心,完美的一桌下酒菜!

    04-20

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  • 晚餐•2023年12月9日

    晚餐•2023年12月9日 

    #晚餐•2023年12月9日# 没注意搞了这么多,够吃2顿了!

    2023-12-09

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  • 晚餐•2023年12月4日

    晚餐•2023年12月4日 

    #晚餐•2023年12月4日# 虽然都是素菜,但是真的吃的好饱好饱呀,好好吃!

    2023-12-04

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  • 2023年03月24日

    2023年03月24日 

    一顿普通的家常晚餐

    2023-03-24

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  • 早餐•2023年1月2日

    早餐•2023年1月2日 

    #早餐•2023年1月2日# 早午餐,简单好吃,冰冰凉的!

    2023-01-02

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  • 晚餐•2022年11月30日

    晚餐•2022年11月30日 

    #晚餐•2022年11月30日# 回家吃饭啦!

    2022-11-30

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  • 早餐•2022年8月27日

    早餐•2022年8月27日 

    #早餐•2022年8月27日# 很丰盛哦!

    2022-08-27

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  • 早餐•2022年8月3日

    早餐•2022年8月3日 

    #早餐•2022年8月3日#最近很想吃法棍,买了一根切片片,黑松露酱配半熟蛋,火腿片配油浸干番茄,一点罗勒和黑胡椒,咸咸的鲜味,再来一杯酸奶,哇哦~醒啦!

    2022-08-03

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  • 早餐•2022年6月16日

    早餐•2022年6月16日 

    #早餐•2022年6月16日# 香蕉吐司!吃起来甜甜脆脆的

    2022-06-16

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  • 午餐•2022年5月24日

    午餐•2022年5月24日 

    #午餐•2022年5月24日# 肉夹馍,馍是买的,肉是炖的

    2022-05-24

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  • 晚餐•2022年5月21日

    晚餐•2022年5月21日 

    #晚餐•2022年5月21日# 红烧肉!炒菜花!吃完就挂急诊输液去了!

    2022-05-21

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  • 冬日暖心甜点,烤年糕

    冬日暖心甜点,烤年糕 

    #午餐•2022年5月2日# 按方子做的,不够甜,下次要再加20克糖,而且感觉还可以多一些牛奶,会更糯一些吧~

    2022-05-02

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  • 下酒菜

    下酒菜 

    #下酒菜# 看到个厨友菜谱,解锁电饭煲炖猪蹄,备好红烧猪蹄的所有调料放电饭煲里先慢慢热着,另起开水锅放料酒生姜汆烫猪蹄,撇去浮沫,烫好的猪蹄放进电饭锅,加开水到没过猪蹄的位置和调料混合好,开煲汤模式2小时,然后自动进入保温模式,我是保温差不...

    2022-04-26

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  • 早餐•2022年4月26日

    早餐•2022年4月26日 

    #早餐•2022年4月26日#布拉塔当早餐!小番茄对半切,撒一些黑胡椒,浇上黑醋和橄榄油,自己吃了一整个!感觉两天的热量都吃出来了!

    2022-04-26

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  • 下酒菜

    下酒菜 

    学会了一点湘菜的方法,宽油爆炒,今天是酸萝卜炒肉,酸萝卜太咸了,下次还是自己泡萝卜吧#下酒菜#

    2022-04-26

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  • 午餐•2022年3月22日

    午餐•2022年3月22日 

    #午餐•2022年3月22日# 解锁了香干炒肉,正经湘菜。做完了不敢点外卖了,大油大盐呀,多放料就跟湘菜馆一个味儿了。

    2022-03-22

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  • 早餐•2022年3月7日

    早餐•2022年3月7日 

    #早餐•2022年3月7日# 大虾鸡蛋波奇饭,不控干水就容易不好吃,又不能加蜂蜜,油量也少,确实没有wagas 好吃

    2022-03-07

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  • 晚餐•2022年2月21日

    晚餐•2022年2月21日 

    #晚餐•2022年2月21日# 酸萝卜炒肉末,很下饭,有浓浓的湘菜味道,下次酸萝卜少一点,腌菜太咸容易影响整体的味道

    2022-02-21

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  • 午餐•2022年2月19日

    午餐•2022年2月19日 

    #午餐•2022年2月19日# 度过了一个悠闲的上午,中午有空做几个蔬菜,今天全部换了橄榄油不知道好不好吃

    2022-02-19

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  • 早餐•2022年2月6日

    早餐•2022年2月6日 

    #早餐•2022年2月6日#解锁醪糟牛奶炖蛋,这一克小苏打,立刻让奶酒分离的稀汤挂水变浓稠了,好舒适~

    2022-02-06

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  • 午餐•2022年2月2日

    午餐•2022年2月2日 

    #午餐•2022年2月2日# 新年的仪式感~

    2022-02-02

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  • 煎一块好牛排,你需要知道的一切

    煎一块好牛排,你需要知道的一切 

    这个菜谱和之前一个著名的美国厨师帅哥的思路很一致,油多一些,大火到油冒烟放牛排进去,转中火,别动,等到有一丝焦香味道赶紧翻面,另外一面也煎透,然后封边煎,今天煎的时间短了~所有面都封完,转小火继续,一边煎一边淋油,两面翻完关火,锅里停下不崩...

    2022-01-24

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  • 午餐•2021年11月14日

    午餐•2021年11月14日 

    #午餐•2021年11月14日#平实的安稳

    2021-11-14

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  • 日式糖心蛋

    日式糖心蛋 

    学会了日式溏心酱油蛋,味道一点甜一点咸,软软糯糯的~

    2021-11-08

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  • 捞汁小海鲜

    捞汁小海鲜 

    应该很好吃!

    2021-10-05

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  • 晚餐•2021年5月15日

    晚餐•2021年5月15日 

    #晚餐•2021年5月15日# 烤箱鸡翅,小泡菜,豆腐和西兰花虾仁,非常顺口好吃😋

    2021-05-15

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  • 晚餐•2021年4月19日

    晚餐•2021年4月19日 

    #晚餐•2021年4月19日# 台式卤肉饭!太久没做,忘记放香菇了,但还是非常好吃呀,重点是甜咸调配,啦啦啦~

    2021-04-19

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  • 午餐•2021年4月3日

    午餐•2021年4月3日 

    春日的苹果派!#午餐•2021年4月3日# 柠檬汁下次用半个就好,凉了再脱模,摆的不是很美,下次可以再试试稍微切厚一点点,这个味道太适合配茶了~

    2021-04-03

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