木呆呆_2015的厨房

连吃N天都不过瘾‼️香辣爽脆巨开胃〰️腌辣椒 

谢谢分享 很过瘾呀 辣辣辣辣辣 也很酸爽 配菜吃 很地道

木呆呆_2015 （北京,海淀）

京酱肉丝（鸡胸版） 

京酱鸡肉丝 还不错。就是刀工不太行……一个人全灭掉了！

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2023年09月21日 

酸辣手撕鸡 鸡腿肉手撕 凉拌。 超级美味。 略麻烦。

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2023年08月13日 

凉拌木耳 木耳用凉水泡发。洗净。泡的时间越长越好。 然后开水（放点盐）煮1分钟左右。 捞出后，放入加冰块的凉水中。充分浸泡后，过水晾干。加食盐和白糖搅拌！ 热油，加入蒜瓣、干辣椒🌶️和花椒粒。 浇入木耳中。 再切点小番茄。倒入苹果醋或米醋，...

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酸辣土豆丝 

凉拌酸辣土豆丝 连续吃三顿，毫无食欲的苦夏。吃什么都吃不动。 唯有土豆丝，解救我的胃。 这个持续高温的夏天不好过呀……#酸辣土豆丝#

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午餐•2023年5月7日 

炸鸡排（空气炸） 厚厚的鸡排，一口气吃掉 下厨房越发的萧条了呀……#午餐•2023年5月7日#

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2023年02月26日 

凉拌苤蓝 1，苤蓝去皮切丝，用盐腌制1-2小时，倒掉盐水（可以多放一些盐，因为盐水倒掉会流失盐份） 2，倒入香醋、麻油，芥末油，和香油 3，放入小香菜。 喜辣的可以放一颗小红椒。最后拌匀。 味道很不错哦。 苤蓝丝可以用凉水泡一下，会比较脆。...

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虾米炒辣椒 

虾米炒椒 冰箱去库存。 这么好吃的小虾米囤了许久许久 煲汤炒菜都美味。 疫情再次肆虐，三年了，无止境，毫无盼头。 宅一宅，静下来。 吃什么都感觉不香了。 吃点辣的开开胃吧…… 无核酸不出门的日常。 #虾米炒辣椒#

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2022年11月05日 

筋头巴脑炖白菜 入的是半成品筋头巴脑。 和白菜豆腐一起烩着吃，真香呀…… 能干掉两碗米饭。 今天的饮食又超标了。 赶紧锻炼去。#筋头巴脑炖白菜#

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可乐鸡翅✨ 

可乐鸡翅（美味版） 1，先煮。冷水下锅，水开撇沫。加入黄酒、姜片和葱段。（煮前两面各斜切2刀） 2，两面煎。先煎带皮的一面。两面煎至浅黄色即可。 3，加可乐。由锅边慢慢加入。然后放入姜片、葱段、八角、香叶、柠檬片等。再加入生抽、老抽和两粒冰...

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2022年09月24日 

酸汤鱼片 入秋了，吃点肉 忘记放醋了。晕。够辣不够酸！ 怪不得总觉得差点。哈哈啥#酸菜鱼片#

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2022年09月04日 

酱爆鸡胸（香芹） 雷暴冰雹日。 下饭菜。 酱爆鸡丁的做法一样。把黄瓜块换成了芹菜。 味道也不错！#酱爆鸡丁#

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