脆皮盐面包|法国老面
做了1/4的量,用60克全麦粉替换了高筋粉~第一盘烤箱中下层230度14分钟还不够脆底,第二盘下层230度17分钟完美!
2022-04-03
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巨~巨好吃的巧克力奶油吐司
减了20克糖,感觉刚好符合自己的口味~含水量大的方子就是超级柔软拉丝,很好吃!
2022-03-30
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5分钟超快速|空心麻薯球|恐龙蛋面包球|Q弹好吃|完爆山姆会员店
不知道是揉面时间有点长了,还是用了冰牛奶的缘故,虽然有空心但是底部还是有一部分沉淀,明天再烤一次哈
2022-03-19
柔软的蜂蜜牛乳全麦吐司
可能是面粉的缘故(用的是新良黑金软欧粉),按照方子的配比比较粘手,又加了一点粉。做出来非常满意!柔软拉丝很好吃!
2022-02-22
2022年02月22日
刚出炉真的太好吃了!很拉丝!烤好后在表面刷的蜂蜜水,色泽很好还带点香甜
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2020年02月14日
一次成功!
2020-02-14
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松软多汁的肉包子
一出锅就吃了一个,好吃好吃!
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鲜肉包(‼️超嫩肉馅 松软多汁 免打水㊙️详细版)
包子皮是用自己的方法做的,参考了方子里馅儿的做法,非常成功!
新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头
用家里剩的150克南瓜做了南瓜馒头~好吃!
好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)
第一次做就成功!老公说好好吃啊好好吃,比店里买的都好吃!
2020年02月08日
人生第一次做馒头就成功了哈哈!得意到飞起~全程用面包机揉面的,超省力哦耶
2020-02-08
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黑芝麻全麦贝果(不用揉出手套膜的快手做法)
第一次做贝果,收口不太好看但是好歹口感对了哈
2020-02-05
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