全蛋版蛋挞Egg Tart(超滑嫩)
蛋挞皮 9个 牛奶 50ml水+1勺奶粉(约60克) 淡奶油 120克 糖 20克 全蛋 2个 过筛4次 放烤箱下层,上下管220℃ ,20分钟
2022-07-31
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爆炒猪肝家庭做法
非常嫩,好吃!
2022-04-25
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厨师长教你:“软烧黄骨鱼”的家常做法,看得口水直流
不用煎鱼,简单又好吃!
2021-08-22
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葱油小桃酥
第三次做葱油桃酥,感觉这次最好吃。记录一下:30克油,20克蛋液,25克糖,1克盐,85克低粉,15克玉米淀粉,1.5克泡打粉,1克小苏打,10克一个面团。
2021-08-16
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卡卡爸详解|Pizza披萨面团|可商用·批量生产
很好的方子!第一次做披萨,做了香蕉披萨和土豆泥披萨,非常成功!
2021-08-12
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发面馒头
人生第一次发面做馍馍花卷,很成功,口感好,很好的方子!
2020-07-19
提子土司(柏翠面包机PE6280)自用方子
非常成功又省事,不用整形都很软能拉丝。下次减点糖和盐。
2020-05-22
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家常葱油饼
又软又香!
2015-02-27
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丑怪小石头(简易圆面包)
一定要趁热吃!
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蔓越莓饼干
容易
简单又美味!