【健康烘培】超低卡黑全麦吐司
第二次做的方子,好上手。 1、鸡蛋比较小,用了仨,悲剧的液体多了,又加了未知量的全麦粉,没有留蛋液刷表面,太难了! 2、晨阳和三能模具烤出来颜色不一样;柔软度也不一样,不知道是模具的原因还是整形的原因。 3、第二个吐司整形时间过长,导致第一...
2020-04-18
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香喷喷黑米蒸蛋糕
5蛋版,减糖到45g,甜度合适。 一个顶部撒干桂花,完美;另一个撒橙皮,一直湿湿的,大失败。
2020-02-28
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2020-02-25
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1、做了5个鸡蛋的版本,黑米粉1:1替换成玉米粉;以为玉米粉会粗糙,吃到嘴里不会。 2、60g砂糖,能尝出一点甜味,回味不酸; 3、从开始准备到尝到嘴里,2个小时,包含清洗所有器具; 4、视频步骤清晰,每个状态都讲解细致。 下次换黑米粉再做...
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【健康零食】香蕉燕麦意式脆饼
意式脆饼
2020-02-22
减脂早餐记录
#早餐•2020年2月21日#
2020-02-21
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#早餐•2020年2月21日# 1、烤杂蔬,橄榄油、海盐、黑胡椒 2、煎黑椒肠 3、半熟蛋 主食|洋葱土豆泥 水果|莓果、木瓜
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橄榄油烤孢子甘蓝玉米笋
【健康三餐】安东鸡
#晚餐•2020年2月20日# 1、按照菜谱,备齐了时候主料和调料; 2、用了片状年糕和火锅宽粉; 3、 没加辣椒,用了两勺低脂韩式辣酱,辣度合适; 4、一大勺红糖,两小包如实酸奶里的蜂蜜包,甜度不错; 5、大滑铁卢,加了一碗水,中火,炖了...
2020-02-20
孜然肥牛杏鲍菇
#晚餐•2020年2月19日# 小伙伴@Yvonne大宁 推荐的方子,好吃又快手,值得再做。
2020-02-19
超清爽的豆腐葡萄干花生仁核桃(无油低脂)Brownie饼干布朗尼蛋糕~消耗巧克力之作!
豆腐布朗尼配肥美式 1、内酯豆腐、鸡蛋、白砂糖用榨汁机搅拌,三秒顺滑; 2、隔水加热巧克力和牛奶是今天最大的bug,融化后成团,再也化不了了;后续混合液体的时候,完全不匀; 3、165度,35分钟,有点湿,又烤了8分钟; 4、100%黑巧,...
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#早餐•2020年2月19日# 丰盛到骄傲 1、芝麻杂粮饭团 2、胡萝卜蟹柳温沙拉,做了好多次,方子来自鸡哥 3、口蘑芝麻菜干酪沙拉 4、莓果+菠萝 5、一杯拿铁 早餐吃下全世界
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