手撕包菜(米饭杀手系列二)
#晚餐•2024年11月21日# 按照菜谱做的手撕包菜,放了花椒吃起来好麻烦,下次还是放麻椒油吧,出锅前淋了半圈陈醋,美味!
11-21
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鱼香肉丝
10-29
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双皮奶(简版)
完美的双皮奶 260g的水牛奶,150g的淡奶油,3个鸡蛋清90g还加了柠檬汁去腥,白砂糖25g,蒸锅沸腾后蒸了13分钟焖了10分钟,是味道超级完美的双皮奶!
09-03
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堂妈金牌冰糖猪蹄
05-05
番茄炖牛腩(电压力锅版)
放的一小把冰糖没放白糖,土豆胡萝卜和牛肉一起炖的,电压力锅45分钟,都烂糊了,好吃!
03-27
又香又嫩的小炒牛肉(巨好吃,手残党也能做)
#晚餐•2024年3月18日#腌制了一晚上的牛肉。今天和小米辣和泡椒一起炒了小炒牛肉,真香
03-18
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堂妈的金牌牛肉面
方子特别好,可惜我水放多了,汤味道淡了,下次改进一下!
02-26
味道特别棒!这次牛肉电压力锅炖了40分钟不够烂,下次炖久一点试试看
破壁机南瓜羹
贝贝南瓜直接削皮太难了,所以蒸了15分钟削皮切小块,加了水和牛奶,5粒冰糖,嘎嘎香浓
川味蹄花汤
买的有机芸豆不是白色的,炖出来汤也不白了,但是味道相当不错。蘸料是翠宏辣椒面、蒜末、小葱、白芝麻淋热油,然后一勺蚝油一勺生抽两勺香醋和适量糖。香香!
2022-12-11
水煮鱼(沸腾鱼版)
下次再多放点辣椒,就更好吃了!
2022-11-12
十分美味的酥皮泡芙
做卡仕达酱比做泡芙还费劲哈哈哈。超好吃!
2017-08-15
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简易版韩式石板豆腐
快手麻酱凉面
超快手韩式甜辣炒鱿鱼