烤奶块
实验名称：烤牛奶 实验时间：2022.08.25 配方： 1.蛋黄：3个+1个（最后刷表皮用） 2.白沙糖:45g 3.玉米淀粉：60g-10g（改进配方） 4.纯牛奶：500ml 5.芝士片：1片 工艺： 1.将原料1、2混合，搅拌均匀；...
2022-08-25
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鲜榨橙汁
今年冬季买的橙子，没有以往的好吃，为了“消耗”掉它，便用来榨汁。先横竖一刀后剥皮，加适量凉开水和蜂蜜，用破壁机的果汁功能榨汁，再用滤网过滤，用汤勺去掉表层浮沫，便如图片所示了。#晚餐•2020年11月10日#
2020-11-10
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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
#海鲜# 很小的时候，听到最奢侈的生活就是经常能吃上海参、鲍鱼😀 今天人生第一次学做鲍鱼😊成功！ 哈哈哈，实现了小时候的“愿望”😅😅😅
2020-10-31
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花甲粉丝煲
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2020-10-16
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红心火龙果奶昔
2020-10-15
第一次跟着楼主的菜谱做，可最后竟忘了放粉丝😅可味道还是得到先生的大大称赞，对味道赞不绝口👍#晚餐•2020年10月10日#
2020-10-10
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可以吃一辈子的红烧牛腩
#晚餐•2020年7月24日#
2020-07-24
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祛湿糕 祛湿膏
所有材料我都水洗了，控干水分后再分成两部分炒熟（粉留一些后面用），搅拌均匀后加入了一磅(454g)的蜜糖，成形后放入冰箱冷冻室冷冻了一晚，切成小块后裹上先前留下的粉。装瓶放入冷藏室保存。 感谢楼主的分享！#养生保健#
2020-07-05
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古早味蛋糕（芝士夹心）
感谢楼主的配方🙏 配方的量刚好做一个很饱满的8寸蛋糕（用八寸固定模做的，四周及底部涂油），外形很成功，味道没有外面的好吃，离自己的期望值还有点点距离！（申明与楼主的配方无关，呵呵）继续努力💪
2019-08-27
马芬蛋糕（基本拌和法）
感谢楼主的配方！ 我全程用手动打蛋器搅拌，用了40克黄油+110玉米油，一次成功，做了7个纸杯蛋糕。 试吃囗感不错，偏甜少少（本人非常喜爱甜食）。
2019-08-16
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最好吃的玛芬蛋糕
将楼主的配方翻了，做了9个纸杯蛋糕。 口感偏甜，稍油腻。可适当减糖和油。 补充小细节：1.油可分3次加入，每次搅拌均匀。2.粉状物，分3次加入，每次Z字法搅拌均匀。
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自制冰淇淋（懒人版无需搅拌的冰淇淋）
#甜品——冰淇淋🍦#
2019-08-10
佩丫
（广东,广州）
佩丫
