青椒炒肉丝（易上手）
视频菜谱:蛋塔液 蛋挞液（不腻,全蛋,无淡奶油）
2018-06-02
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徹司叔叔轻乳酪芝士蛋糕(6寸)
蛋白霜和蛋黄液非常难混合，好不容易混匀了，也消泡了，蛋糕颜色不错，但是非常矮，味道不错，但是我提前了几分钟关火，蛋糕很湿
2016-04-04
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椰蓉吐司
厨师机买回来以后最成功的一次椰蓉吐司 #午餐•2016年2月19日#
2016-02-19
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2015年06月22日
方子的时间有点短，我又加烤了10分钟左右，口感不错，第一次做这样的盘式面包成功。划口子盘花手艺还是差点… #晚餐•2015年6月22日#
2015-06-22
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北海道吐司（直接法）~
纯手工揉面，伤不起，模具最成功的一次。
2015-06-06
双皮奶
相当不错，过了两遍筛，蒸出来很细腻 #晚餐•2015年3月18日#
2015-03-18
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辫子面包
卖相不错，但内部不是太松软，口感欠佳。可能跟我手工揉面有关。
2015-03-08
2015年03月06日
看起来有点稀啊，可能是酸奶不够稠的缘故
2015-03-06
奶油泡芙
味道相当赞，第二次才成功，加鸡蛋液的过程相当重要，加多了就稀了，挤不出来花，太稠了又超级难挤。
2015-02-27
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蜂蜜凹蛋糕
蜂蜜放少了一点，糖减到10g，不过甜度刚好！趁热吃最好吃，配方不错
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千层酥皮蛋挞皮
用普通面粉凑合的，起酥还可以，只要擀的次数多，但是没有擀匀对皮子还是有点影响
2015-02-20
超级嫩滑蛋挞做法
糖少了，真的不甜，要再加一半糖才行。但是确实滑嫩好吃
周末厨娘小苏苏
