2024年11月29日
10克一个的开口笑 风炉170 25分钟
2小时前
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豪华版坚果萨其马
不认真看配方的我 水加在面粉里 然后稀的一塌糊涂 醒着头皮做出来 还是好吃的🤩️
17天前
鲁邦种包子
面包做多了 还是发现很爱这种鲁邦种馒头 有嚼劲
10-28
9 0
甘甜酒酿吐司
做了18个小面包 肠仔和奶酪 190度15分钟 3层同烤 面团62克一个 记录一下 加了酒酿的面包 特别香甜
09-13
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2024年08月20日
上下200 18分钟 中种白吐司 90克面团 下次75克面团
08-20
4 0
2024年08月01日
低糖吐司 甜吐司 上160下200 25分钟 下次试试上160下195
08-01
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2024年06月25日
蜂蜜牛乳全麦 低糖吐司盒下火220 27分钟
06-25
2024年04月04日
翻车现场 入模550多 蘑菇头直接爆炸 下火220 28分钟
04-04
爱上鲁邦种碱面馒头了 有嚼劲
02-18
瓶盖观察发酵是个好办法👍
01-26
2024年01月19日
500克粉 10克油 5克糖 5克盐 9克鲜酵母 260克水 油酥15克 五香粉1克 盐1克 油16克100克一个 两面烙一下 风炉200度8分钟
01-19
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2023年11月18日
s80下火210 42分钟 下次试试38分钟
2023-11-18
鲁邦种贝果
鲜玉米粒馒头
200大卡的菜包子
低卡蛋奶烤吐司
王后高粉全麦吐司(一次性发酵)