dumami的厨房

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四川,德阳 2015-02-06 加入
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dumami的作品 查看全部 232 作品

  • 2024年11月29日

    2024年11月29日 

    10克一个的开口笑 风炉170 25分钟

    2小时前

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    dumami dumami (四川,德阳)
  • 豪华版坚果萨其马

    豪华版坚果萨其马 

    不认真看配方的我 水加在面粉里 然后稀的一塌糊涂 醒着头皮做出来 还是好吃的🤩️

    17天前

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    dumami dumami (四川,德阳)
  • 鲁邦种包子

    鲁邦种包子 

    面包做多了 还是发现很爱这种鲁邦种馒头 有嚼劲

    10-28

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    dumami dumami (四川,德阳)
  • 甘甜酒酿吐司

    甘甜酒酿吐司 

    做了18个小面包 肠仔和奶酪 190度15分钟 3层同烤 面团62克一个 记录一下 加了酒酿的面包 特别香甜

    09-13

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    dumami dumami (四川,德阳)
  • 2024年08月20日

    2024年08月20日 

    上下200 18分钟 中种白吐司 90克面团 下次75克面团

    08-20

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    dumami dumami (四川,德阳)
  • 2024年08月01日

    2024年08月01日 

    低糖吐司 甜吐司 上160下200 25分钟 下次试试上160下195

    08-01

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    dumami dumami (四川,德阳)
  • 2024年06月25日

    2024年06月25日 

    蜂蜜牛乳全麦 低糖吐司盒下火220 27分钟

    06-25

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    dumami dumami (四川,德阳)
  • 2024年04月04日

    2024年04月04日 

    翻车现场 入模550多 蘑菇头直接爆炸 下火220 28分钟

    04-04

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    dumami dumami (四川,德阳)
  • 鲁邦种包子

    鲁邦种包子 

    爱上鲁邦种碱面馒头了 有嚼劲

    02-18

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    dumami dumami (四川,德阳)
  • 鲁邦种包子

    鲁邦种包子 

    瓶盖观察发酵是个好办法👍

    01-26

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    dumami dumami (四川,德阳)
  • 2024年01月19日

    2024年01月19日 

    500克粉 10克油 5克糖 5克盐 9克鲜酵母 260克水 油酥15克 五香粉1克 盐1克 油16克100克一个 两面烙一下 风炉200度8分钟

    01-19

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    dumami dumami (四川,德阳)
  • 2023年11月18日

    2023年11月18日 

    s80下火210 42分钟 下次试试38分钟

    2023-11-18

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    dumami dumami (四川,德阳)

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