芋泥流沙软欧包
昨天大半夜过筛蛋黄差点哭泣(其实也还好 面包减了20%的糖 芋泥的减了50% 蛋黄没有减 整体吃着不甜 刚刚好? 也正因为如此 朋友吃完觉得过于谨慎了hhh 建议把蛋黄馅做咸一些些 有一个可突出的风味 (有被启发到 下次试试 但愿不是在半夜...
2021-08-12
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德国碱水面包
牛牛的方子真不错欸~ 吃着有点奶香 很好揉长整形 也导致玩着玩着玩嗨了( ´▽` )ノ
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奥利奥咸奶油可可卷
奥利奥咸奶油蛋糕 大家心目中yyds
2021-06-23
葱火腿司康
火腿换成了大成姐妹的肠仔~外加大孔奶酪 香绝了 “大孔奶酪司康”大家貌似最爱这款 而且肠仔不能跟其他材料一起打得太碎 要有颗粒感~ 与奶酪一起 👍
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咖啡司康
尼斯妈妈的咖啡粉比三顿半的更香更适合。 做了两次都没有添加炼奶,第一次偏干(全低粉),第二次刚刚好(低混高),第一次加了杏仁和榛子碎 太碎啦导致吃着容易呛到,第二次只加了杏仁 也挺不错的~
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㊙️简单易上手的全麦汉堡胚,关键是百搭又营养‼️
这个方子做出来的面包真好吃 比想象中的要美味很多 一共做了8个 把圆形做成椭圆形 方便夹一些喜欢的材料。#午餐•2020年2月21日#
2020-02-21
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大阪烧
大阪烧特别的香~ 自己记录:面团部分用了@啊呜511 . 啊呜老师的肠仔包面团,每个面团重约70g左右。这次的培根还是太油了 虽然很香。下次一定一定要记得刷蛋液,血泪教训。 #晚餐•2019年11月18日#
2019-11-18
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黑芝麻法国球
二刷芝麻球 真的太好吃啦 #晚餐•2019年8月29日#
2019-08-29
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喜欢 越嚼越香 家里弟弟一边说不好吃一边…… 回头再看 十个只剩四个就足以证明他在撒谎#早餐•2019年8月25日#
2019-08-25
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抹茶蜜豆吐司
#早餐•2019年7月31日#
2019-07-31
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红茶奶酪软欧
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牛角包(最详细)
方子超级棒的鸭 严格按照方子来 新手也能成的 烤出来的牛角包好柔软~忍不住掐它几下hhh
2019-07-10
大山里的学生如何照顾好自己