Yuwen96的厨房

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北京,西城 海外,日本 学生 2015-02-07 加入
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感谢亲们的每一个赞,我会继续加油,目标厨神!
留学党:霓虹&美帝游走中~~
蒙古族,游牧基因max!^_^❤
重口味无肉不欢星人。
最爱:老北京清真菜、韩餐、泰餐。手抓肉、炸羊排🙈
怀着对美食文化的热情和对食物本身的感谢投入厨房。

Yuwen96的作品 查看全部 793 作品

  • 家常炖鸡块

    家常炖鸡块 

    菜谱还不错,配菜放香菇或者青椒都很好吃😋在俄罗斯没有特别好的鸡和香菇也还是做了一顿!

    2021-12-19

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    Yuwen96 Yuwen96 (海外,日本 )
  • 午餐•2021年12月4日

    午餐•2021年12月4日 

    西伯利亚式饺子+红菜头沙拉+南瓜番茄火腿汤 西伯利亚饺子一般是猪牛肉的,也可以做成牛羊肉,煮好后和酸奶油吃绝美!肉馅儿特别鲜,还有肉汁。 红菜头沙拉可以diy加核桃、大蒜、洋葱、青豆、黑醋等。 汤里的火腿特别柔软,醇味儿里有一丝丝酸味儿。 ...

    2021-12-04

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    Yuwen96 Yuwen96 (海外,日本 )
  • 午餐•2021年12月4日

    午餐•2021年12月4日 

    盐和香料(香菜籽、大蒜、basil等)腌制的生猪五花/肥肉是俄罗斯传统饮食сало,萨洛。其实一点也不野,非常丰腴,生猪肥肉的质感非常有意思,一定要带皮吃,皮又韧又脆。配生大蒜吃激发了我的蒙古基因,爱肥肉! #午餐•2021年12月4日#

    2021-12-04

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  • 午餐•2021年12月4日

    午餐•2021年12月4日 

    最近终于和俄罗斯男票去他老家,感受到了俄罗斯家庭的温暖~妈妈做饭技术一流!经典红菜汤、绿菜汤(使用酸浆草)配酸奶油都超级好喝! #午餐•2021年12月4日#

    2021-12-04

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  • 绝不失败的日式炸鸡 - 唐揚げ

    绝不失败的日式炸鸡 - 唐揚げ 

    菜单靠谱~只不过我更青睐没有姜泥版本的,遥想四年前在三田制面所打工的酱油蒜炸鸡,老泪横流( ・᷄ὢ・᷅ )#晚餐•2021年9月13日#

    2021-09-14

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  • 晚餐•2021年9月2日

    晚餐•2021年9月2日 

    小羊驼做的T bone配上果木烟熏的味道不要更好吃😋 #晚餐•2021年9月2日#

    2021-09-03

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  • 2021年09月03日

    2021年09月03日 

    虽然墨西哥的夏天很凉爽,但偶尔吃吃泰式冬阴功粉丝汤还是很refreshing!

    2021-09-03

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    Yuwen96 Yuwen96 (海外,日本 )
  • 晚餐•2021年9月2日

    晚餐•2021年9月2日 

    Covid被困在墨西哥也不慌,日常dinner卤肉饭走起~图二还有小羊驼做的红菜头鸡蛋沙拉🥗#晚餐•2021年9月2日#

    2021-09-03

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  • 手把手教你五分钟快手油焖虾

    手把手教你五分钟快手油焖虾 

    #晚餐•2020年12月23日# 超级靠谱的菜谱!味道一级棒!疫情期间不得不“游”到墨西哥的我体味到了久违的亲切感!

    2020-12-23

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  • 2019年11月13日

    2019年11月13日 

    菜谱很靠谱!赞!#一人食# #晚餐•2019年11月13日#

    2019-11-13

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  • 午餐•2018年3月23日

    午餐•2018年3月23日 

    鲁本三明治、cheese steak比萨竟然用了blue cheese crumb!好好吃😋在学校的最后一天,想静静地哀伤一会儿😞 #午餐•2018年3月23日#

    2018-03-24

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  • 午餐•2018年3月21日

    午餐•2018年3月21日 

    今天和advisor道别好不舍😢不想回日本真心不想回去!😡大鸭村继续吃buffet,哼!养足了膘儿回去继续挨饿!😣ps德国香肠炒好吃😋juicy! #午餐•2018年3月21日#

    2018-03-22

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