Lyn_泠的厨房

Lyn_泠的厨房

2015-02-07 加入
设置个人信息

Lyn_泠的作品 查看全部 31 作品

  • 自制草莓酱(孩子爱吃的不得了)

    自制草莓酱(孩子爱吃的不得了) 

    2斤🍓,100g糖,1个🍋 味道超赞,太爱草莓了,又香又好吃又好看

    2022-02-07

     6   0

  • 醇香大米面包——日本银奖面包

    醇香大米面包——日本银奖面包 

    超级好吃又简单的面包,500g大米面包粉,两个鸡蛋,用50g温水融化酵母,200g冰水和面

    2020-02-28

     4   1

  • 揭秘自制酒酿的秘密

    揭秘自制酒酿的秘密 

    很好的方子,一次成功😎✌

    2019-06-26

     15   0

  • 糯米烧卖

    糯米烧卖 

    擀皮太太太累了(:з っ )っ700g糯米,600g肉,香菇、黑木耳、胡萝卜、葱,用了350g面粉皮,馅没用完,感觉可以做400g面粉的量。超级好吃

    2018-08-04

     4   0

  • 大阪烧

    大阪烧 

    做了双份,这量感觉是三人食的,好撑(¯﹃¯)包菜切细丝,剥了半斤新鲜的斑节虾,可能烧的久了,虾有点老了,可以做的稍微薄一点

    2018-07-21

     2   0

  • 红薯面包(原麦山丘不藏私)

    红薯面包(原麦山丘不藏私) 

    缺少姜粉和亚麻籽,再加南方夏天太湿,又加了两大勺面粉才成型,下次要适当减水。味道很好,是好吃的面包,下次做要好好整形(•̀ω•́)✧

    2017-07-09

     6   0

  • 豆沙汤圆

    豆沙汤圆 

    30g糯米团,15g豆沙馅,总共12个,用了温水和面没粘性,下次试试热水

    2017-02-11

     2   0

  • 抹茶杏仁曲奇(超快手)

    抹茶杏仁曲奇(超快手) 

    50g糖粉,45g葡萄干,蛋液换成了25g淡奶油,170度18分钟

    2017-02-04

     3   0

  • 2016年11月27日

    2016年11月27日 

    400g面粉,做了24根,放了100g椰蓉,特别香

    2016-11-27

     1   0

  • 绿豆糕

    绿豆糕 

    400g脱壳绿豆,70g豆油70g黄油,110g白砂糖,80g麦芽糖,40g一个大小正好。高压锅30分钟蒸完,料理机不加水打碎,放锅里炒一会儿再用铲子压压就行了。

    2016-09-15

     2   0

  • 南瓜饼

    南瓜饼 

    方子非常好,加了点桂花减糖到30g,25g一个做了35个,下次可以做大点包馅

    2016-09-06

     2   0

  • 南瓜发糕

    南瓜发糕 

    320g南瓜,230g面粉,60g水,一蒸就凹了,中间都没发起来,不知道是不是太湿了……

    2016-08-26

     3   0

Lyn_泠的菜谱 查看全部 2 菜谱