自制草莓酱(孩子爱吃的不得了)
2斤🍓,100g糖,1个🍋 味道超赞,太爱草莓了,又香又好吃又好看
2022-02-07
6 0
醇香大米面包——日本银奖面包
超级好吃又简单的面包,500g大米面包粉,两个鸡蛋,用50g温水融化酵母,200g冰水和面
2020-02-28
4 1
揭秘自制酒酿的秘密
很好的方子,一次成功😎✌
2019-06-26
15 0
糯米烧卖
擀皮太太太累了(:з っ )っ700g糯米,600g肉,香菇、黑木耳、胡萝卜、葱,用了350g面粉皮,馅没用完,感觉可以做400g面粉的量。超级好吃
2018-08-04
4 0
大阪烧
做了双份,这量感觉是三人食的,好撑(¯﹃¯)包菜切细丝,剥了半斤新鲜的斑节虾,可能烧的久了,虾有点老了,可以做的稍微薄一点
2018-07-21
2 0
红薯面包(原麦山丘不藏私)
缺少姜粉和亚麻籽,再加南方夏天太湿,又加了两大勺面粉才成型,下次要适当减水。味道很好,是好吃的面包,下次做要好好整形(•̀ω•́)✧
2017-07-09
豆沙汤圆
30g糯米团,15g豆沙馅,总共12个,用了温水和面没粘性,下次试试热水
2017-02-11
抹茶杏仁曲奇(超快手)
50g糖粉,45g葡萄干,蛋液换成了25g淡奶油,170度18分钟
2017-02-04
3 0
2016年11月27日
400g面粉,做了24根,放了100g椰蓉,特别香
2016-11-27
1 0
绿豆糕
400g脱壳绿豆,70g豆油70g黄油,110g白砂糖,80g麦芽糖,40g一个大小正好。高压锅30分钟蒸完,料理机不加水打碎,放锅里炒一会儿再用铲子压压就行了。
2016-09-15
南瓜饼
方子非常好,加了点桂花减糖到30g,25g一个做了35个,下次可以做大点包馅
2016-09-06
南瓜发糕
320g南瓜,230g面粉,60g水,一蒸就凹了,中间都没发起来,不知道是不是太湿了……
2016-08-26
紫薯包
枣泥发糕