无敌好吃烧河蟹
超级香,不过水要备多一点,大火很容易干。3两的蟹煮了大概15分钟,中间添了两次水。不喜欢吃醋,清蒸又觉得有点淡的童鞋可以尝试这个方子#晚餐•2020年10月3日#
2020-10-03
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家常芋头煲
#晚餐•2020年2月2日#
2020-02-02
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《Tinrry+》咸蛋黄肉松青团+红豆沙青团
红豆沙用破壁机煮成红豆沙之后再加油炒干,现在是青团的季节,艾草味道超香
2019-04-13
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2019年02月18日
多加了一点水,还额外加了虾米和五香粉,超香
2019-02-18
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椰汁千层糕(不出水好操作)
方子很成功!最上一层是马蹄粉加桂花糖!不过确实有点甜了要减糖50-80g左右
2018-09-01
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零失败珍珠。
第一次就成功了,做了红糖波波鲜奶。 整个方子能做蛮多的。
2018-07-22
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红豆糯米圆子
用破壁机直接把红豆打成糊,加了陈皮更加香。最后淋上椰浆
2018-06-03
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超好吃的🍋酸辣凤爪
用了陈醋,酸酸辣辣夏天很适合
2018-05-26
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椰汁桂花糕
用了小盒子装,最后一层薄一点桂花更清晰
2018-04-30
火腿芝士蛋三文治
用平底锅煎的蛋小火是溏心的 芝士用的是百吉福,味道很浓郁 每一层都加一点沙拉酱固定一下,包好之后用碟子微微压实,内陷就不容易掉了 另外,压好之后用平底锅(不粘锅)烘至面包变黄,会有一点点收缩 超级好吃 #早餐•2016年8月21日#
2016-08-21
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黑芝麻燕麦高纤饼干(无添加,另含植物油减脂配方)
用蔓越莓替换了芝麻,麦片用的是贵格的快熟,比较吸水
2016-06-26
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香草司康饼 Vanilla Scones
广州太热了,一混合粉团就很多气孔,不过成品香酥好吃,不会腻! #晚餐•2016年6月25日#