焖烧的厨房

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广西 广西,南宁 自由职业 2012-05-29 加入
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焖烧的菜谱 查看全部 2 菜谱

焖烧的作品 查看全部 18 作品

  • 淡奶油软面包

    淡奶油软面包 

    水平还只停留在能吃上😁

    2017-09-10

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    焖烧 焖烧 (广西,南宁)
  • 淡奶油软面包

    淡奶油软面包 

    发过了,有难度的一款

    2016-09-11

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    焖烧 焖烧 (广西,南宁)
  • 咖啡豆豆饼干

    咖啡豆豆饼干 

    出门买酵母忘记关火,悲剧就来了..

    2016-09-11

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    焖烧 焖烧 (广西,南宁)
  • 超好记八寸戚风蛋糕(后蛋法)

    超好记八寸戚风蛋糕(后蛋法) 

    取出后有些回缩,不知道为什么歪七扭八的呢。设定150度20分钟,180度10分钟,一半配方的量,分装5个小杯ACA的烤箱温度是不是偏低?

    2016-08-30

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    焖烧 焖烧 (广西,南宁)
  • 椰蓉叶子面包

    椰蓉叶子面包 

    没蛋液了,是不是我发过头啦,发完直接就排气松弛了十分钟左右就烤了..

    2016-08-24

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    焖烧 焖烧 (广西,南宁)
  • 【曼食慢语】蛋黄莲蓉月饼

    【曼食慢语】蛋黄莲蓉月饼 

    还算成功?

    2016-08-19

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    焖烧 焖烧 (广西,南宁)
  • 2016年08月18日

    2016年08月18日 

    刚出炉皮脆脆的,超量的牛奶和黄油特别香,有点油了,还好加了泡打粉和椰丝,热吃还可以接受不至于硬邦邦下不了口,50g黄油真的是太少了好难打发,鸡蛋大概50g左右,新手还是不要挑战了,我也是运气好..

    2016-08-18

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    焖烧 焖烧 (广西,南宁)
  • 最正宗的日式抹茶红豆吐司

    最正宗的日式抹茶红豆吐司 

    超级粘受不了呀,用的花生油,不知道算不算成功昨天晚上做完今天早上吃的,超级软糯~

    2016-08-17

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    焖烧 焖烧 (广西,南宁)
  • 无油小蛋糕

    无油小蛋糕 

    就说上次不成功是因为鸡蛋没有打发,适合新手和家里什么东西都没有又想玩的时候

    2016-08-14

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    焖烧 焖烧 (广西,南宁)
  • 【女王厨房】凯撒面包(无油)

    【女王厨房】凯撒面包(无油) 

    完了才烤了10分钟太困了,里面很软,偏咸可能我没发好,变酸了

    2016-08-12

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    焖烧 焖烧 (广西,南宁)
  • 中种炼奶排包

    中种炼奶排包 

    我也是黑暗料理界的一员吧,因为各种原因没有严格按照方子的发酵时间,除了皮很硬,里面还是超柔软的,加的黑芝麻糊粉。配比是按照方子来的,成品却和成品没有关系😂 #我的黑暗料理#

    2016-08-07

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    焖烧 焖烧 (广西,南宁)
  • 超软牛奶面包

    超软牛奶面包 

    心好痛啊,千算万算没有算到没锡纸了,却让我重新爱上了面包机😂

    2016-07-30

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    焖烧 焖烧 (广西,南宁)