近期做了有十来个戚风/蛋糕卷了吧。 这个方子最好用,烤出来特别细腻。 而且我可以证明用它170C烤30mins左右做的蛋糕卷完全卷不裂。 至于口感嘛?我不告诉你,这次我要吃独食了。 #一人住的深夜12点#
2019-05-21
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豆子还是先煮一下好。不然会硬。 Medjool date + jujube date蒸了三四个小时 里面的糯米吃起来像粽子里的五花大肥肉 啧啧啧😍
2019-05-15
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我不胖谁胖系列。 可我乐意。 蛋糕体用的果子学院的可可戚风。我现在觉得应该空口吃。咸奶油单吃hin不错、但有些侵犯朗姆酒的味道。下次得想想怎么搭配。
2019-05-14
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