微波炉四分钟搞定的贝贝南瓜焗蛋|减脂又好吃
#早餐•2020年7月8日# 打了个鸡蛋,加一些牛奶,好吃好嫩,吃完中间蛋奶后,贝贝南瓜的肉缺不会很湿,是我喜欢的稍微干爽的感觉,我不喜欢蒸的那种水水感觉
2020-07-08
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有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)
很不错啊,组织细腻,用手捏扁馒头还会回弹回来,蒸出来都晚上10点半了,老公立马吃掉一个,吃完再做一次,这次有两个馒头开裂了,是不是太干了?
2020-04-06
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水换成牛奶,随意多加点牛奶,厨师机揉面时发现太干了,整个过程不停加牛奶,好惨,下次还是严格按照方子吧,我揉干面粉很少,所以馒头不扎实,是松软款,好在老公和我妈不挑。明天终于上班了
2020-02-19
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虾仁无需蛋清淀粉上浆也爽口及蛋超嫩的滑蛋虾仁
放入蛋液后发现油少了,蛋液没办法起泡泡,马上又加油,但蛋还是焦了一些,好在还是很好吃,虾仁一点都不腥,以前炒虾仁总会有的腥
2020-02-18
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好吃到上瘾的花卷
有点丑,但好吃
2020-02-08
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稍微淡了点,下次多加2克盐,其次我在熬葱油时放了一个小干红辣椒,导致所有花卷都有辣味,我错了
2020-02-02
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鸡蛋煎馒头片
两个馒头,一个鸡蛋,鸡蛋太少了,应该一个馒头对应一个鸡蛋的
2019-10-02
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家常金鲳鱼(简单不破)
花椒放得多一点,很香,鱼肉很紧实,不错
2019-09-10
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豆瓣酱蒸草鱼(蒸出不一样的鲜味)
豆瓣酱蒸草鱼,鱼头金针菇汤
2019-07-31
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2019年07月10日
小炒五花肉
2019-07-10
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2019年07月02日
焖排骨,美味可口 鲫鱼汤
2019-07-02
丝滑如镜的~虾仁蒸蛋
2019-06-04