全麦吐司
第一次做吐司，糖只加了10g，其他未变，然后按原配方面粉量把面打好了找模具才发现只有一个450g吐司模具，还好还有两个小吐司模具，分割面团的时候也不知道每个模具应该分割多少，就按感觉弄了，然后二发因为要带小孩睡觉，烤箱内发了有1个小时20分...
03-04
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榴莲芝士软欧包
面团用了po主配方，但是馅料换成了栗子馅和山楂果酱，刚好家里做了这两种，松软好吃的，就是感觉馅抹薄了，吃起来比较清淡，下次多搞点酱在里面，或者搞成软欧包包馅😂
2023-06-05
水合法10分钟手揉手套膜
😭果然失败了，但我不知道问题出在哪里，揉了好久没出膜，就只有那种粗糙的膜还容易破，而且一直很粘手，一发只长大不长高，后来放弃了就沾干粉整形二发，还是粘手，二发还是不长高只长大，最后…烤成了这个样子😭切开是柔软的，不知道问题出在哪儿了。
2023-06-01
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美式炒蛋 scrambled eggs
只加了盐，用的黄油，就是最简单的鸡蛋原味，超嫩。
2018-03-07
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吐司披萨
闻起来很香哈哈哈
2018-03-06
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奶油焦糖酱
忍不住上传，君之这个方子很棒，做了两次，图一焦糖酱，图二焦糖奶油酱，全部成功。焦糖酱快吃完了，做了焦糖戚风，涂抹用的焦糖奶油，还有焦糖奶茶。家里有罐三花淡奶快要过期了，所以今天熬了焦糖奶油酱，因为不是淡奶油本来比较担心，后来想想淡奶比牛奶浓...
2018-02-28
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姓金名金
