嘿哩儿俏的厨房

嘿哩儿俏的厨房

2015-02-12 加入
设置个人信息

嘿哩儿俏的作品 查看全部 28 作品

  • 黑森林蛋糕(下厨房野战小分队南京场)

    黑森林蛋糕(下厨房野战小分队南京场) 

    巧克力屑是体力活儿,抹面儿是硬伤,第一次做,漂亮又美味~

    2018-02-20

     7   0

  • 双重巧克力棋格蛋糕(LV蛋糕)

    双重巧克力棋格蛋糕(LV蛋糕) 

    第二次做,步骤繁琐,做起来令人手忙脚乱,但很美味

    2018-02-12

     7   0

  • 椰蓉吐司面包 Coconut Loaf

    椰蓉吐司面包 Coconut Loaf 

    整形是硬伤,组织柔软但不细腻1不过烤出来的味道很棒,椰蓉馅加了个蛋黄,下次再多放点椰蓉

    2017-10-11

     3   0

  • 2017年07月13日

    2017年07月13日 

    泡了半斤绿豆,徒手剥了五个小时,家里有蔓越梅,就放了点儿,蒸,炒,出模,尝一口,也就再没有第二口,没想象中好吃,豆味儿好大,不知道是自己哪做的不对……为什么看到那么多人说好吃呢?

    2017-07-13

     0   0

  • 自制蜜红豆

    自制蜜红豆 

    在冰箱里冷藏泡了12个小时,方子的量很好,煮了50分钟,水份刚刚耗尽,味道一级棒……哈哈哈哈哈,感谢楼主的分享……

    2017-06-30

     4   0

  • 《Tinrry+》蔓越莓曲奇(超简单曲奇配方)

    《Tinrry+》蔓越莓曲奇(超简单曲奇配方) 

    方子很好用,第一次做,原方减了30克糖,口感正好……用的总统发酵黄油卷,奶香味十足啊……一共做了77块,30升的烤箱挤挤烤了三大盘……呵呵,本来是打算消耗蔓越梅的,结果消耗了黄油和低筋面粉……感谢甜悦……

    2017-06-07

     1   0

  • 超软牛奶面包

    超软牛奶面包 

    2017-05-25

     2   0

  • 全麦芝士熔岩面包

    全麦芝士熔岩面包 

    严重爆浆啊,最表面的那层芝士糊了都,只好抠去,然后就成了这个样子……再然后,深夜十一点的我,吃了一个,天哪……吃完就后悔,长肉的节奏啊……

    2017-04-11

     2   0

  • 好吃到流泪的奥利奥咸奶油盒子蛋糕

    好吃到流泪的奥利奥咸奶油盒子蛋糕 

    第二次做了,第一次吃的很美味,现在又重新做的,蛋糕胚里放了点儿德芙巧克力溶液,我用28*28烤盘烤的,按8寸戚风的方子做的,蛋糕烤的挺厚,我就两块厚的蛋糕拼成了3块蛋糕,呵呵,正好茶花900多的保鲜盒做两个,另外我奶油减了50克,盐1克,其...

    2017-03-01

     2   0

  • 蛋糕淋面之一:甘那许淋面(详细解答淋面太稠的问题)

    蛋糕淋面之一:甘那许淋面(详细解答淋面太稠的问题) 

    抹面是硬伤,不过大家的都说好好吃,嘻嘻嘻嘻~

    2017-02-25

     10   0

  • 2017年02月16日

    2017年02月16日 

    第一次做,用的减量方子,油豆沙不够,用的超市买的普通豆沙馅,步骤繁琐但容易操作,只是用豆沙包蛋黄的时候真是搞不定啊,反正都跑里面了。哈哈,裂了好多,用的猪油,现在满屋漂猪油,不过,我还好,制作中才知道真的是好油,好油,好油,对于我来说吃一个...

    2017-02-16

     2   0

  • 2017年02月12日

    2017年02月12日 

    还不错,软软的,但为啥颜色那么深,140度烤了近50分钟呢~是吐司盒传热太好的原因吗?

    2017-02-12

     5   0