香死人不偿命的干炸小酥肉（特别简单）
很好的方子，已做多次,按比例调配 340g五花肉，去皮 去壳土鸡蛋约3个120g 大红袍花椒料理机打碎 3.5g 红薯淀粉100g 盐4-5g 原材料准备起来比较简单，做起来也很快手
01-06
1 0
枣泥蛋糕
150g 枣，40g白砂糖，5个大鸡蛋，6g小苏打，10g无铝泡打粉，70g玉米油，200g低粉 1645度40分钟 不太膨松，底糊了。下次烤还是要守着
2024-12-16
0 0
武汉干煸霉千张筒
喜欢焦的小火多煎一会儿，喜欢外焦里嫩，少煎一会儿 加盐有点咸，注意少盐
2024-11-26
爆炒牛肝菌
盐放少了
2024-07-20
炒黑牛肝菌
朴朴买的，成本19.9 炒水4分钟，盐放少了
2 1
雪花酥 不甜版
用的木糖醇棉花糖 干果麦片120g 饼干两包 天气太冷了，很快拌不动了。没有挤得紧，确实不太甜
2024-01-21
破壁机自制豆浆豆腐脑豆腐
今天偷懒用的半成品，豆浆粉冷水化开是大工程⚠️
2024-01-18
宝宝辅食系列～蛋黄溶豆
又是好久没做，手艺渐生 洞太大，挤出点大了点，加时间时有点烤过了。很久没做，请守候
纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
好长时间没来做了，25g糖+20g糖，不太甜。放进小纸杯🧁，有点干。放盘子里的，湿一些，但粘盘子 放小纸杯，感觉烤过了。孩子说不甜
云朵蛋糕（消耗蛋清）
做完溶豆剩3个蛋清，刚好捞着此方，两勺玉米淀粉，一点糖，厨师机打发，直接丢烤盘，塑形也没塑 上 120，下125 25分钟又5分钟
2 0
2024年01月16日
山姆麻薯套装 麻薯预拌粉，油30ml,牛奶或椰子水50,鸡蛋一个 搓约15个 上170 下120 20分钟
2024-01-16
微波炉金针菇
时隔多年，又做一次。这会加的烧烤料，油，中高火4分钟
2023-04-26
?¤冰凌¤
（湖北,武汉）
