沉鱼落雁lei的厨房

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上海,黄浦 2012-06-03 加入
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沉鱼落雁lei的作品 查看全部 268 作品

  • 甜品甜点

    甜品甜点 

    开心果巴斯克#甜品甜点# 差点以为要翻车,木薯淀粉当作了玉米淀粉。早上切开尝了下,流心还是流心,味道一样棒,浓浓的开心果味是一幸福的滋味。

    01-27

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  • 下午茶•2024年1月21日

    下午茶•2024年1月21日 

    桂花酒酿巴斯克,中西合璧,非常完美!这次没加玉米淀粉,但加了桂花#下午茶•2024年1月21日# 酒酿水,所以蛋糕非常软有流心的感觉,好吃是好吃,但只能挖着吃。蛋糕上面做了水麻薯撒了糖桂花,特别的滑爽,Q弹。这款巴斯克应该外面买不到吧,盛上...

    01-21

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  • 午餐•2024年1月14日

    午餐•2024年1月14日 

    黑森林巴斯克,熔岩巧克力口感,特别棒!#午餐•2024年1月14日#

    01-14

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  • 2023年10月03日

    2023年10月03日 

    象拔蚌刺身,家里也能加工高端食材~

    2023-10-03

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  • 2023年09月02日

    2023年09月02日 

    猪蹄鸡爪鲍鱼炖花菇,咸香口味。鸡爪还是放早了都炖化了,猪蹄软糯,非常好吃。

    2023-09-02

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  • 2022年05月14日

    2022年05月14日 

    前几天团了个鸡,今天一鸡三吃,葱油、白斩、竹笋火腿鸡汤。白斩鸡嫩滑,葱花油鸡入味,鸡汤鲜美。不过,相比之下白斩鸡更受欢迎,冰水沐浴过的鸡又嫰又滑。

    2022-05-14

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  • 2022年05月11日

    2022年05月11日 

    今天做了个干烧酒酿大虾。大虾是花了大价钱一对一送的,酒酿是团长给的(当然也是付💰的)。悄悄的告诉你们奶茶里放入酒酿特别好吃。快乐源泉来自于上传自己做的美食照片。

    2022-05-11

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  • 甜品甜点

    甜品甜点 

    #甜品甜点# 疫情封闭在家,食材有限。团购了一只椰子,想做椰奶冻。没有椰浆~自己挖椰子肉打浆过滤,找出了陈年的吉利丁片,总算弄成了椰奶冻。

    2022-05-07

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  • 午餐•2018年7月14日

    午餐•2018年7月14日 

    又到松茸季~鲜松茸鲍鱼鸡汤~满满的幸福感… ​​​ #午餐•2018年7月14日#

    2018-07-14

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  • 午餐•2017年10月4日

    午餐•2017年10月4日 

    祝大家中秋快乐!今天又是我的生曰,送上自制咖啡双层冻芝士蛋糕,愿大家在这团圆的日子里,爱如咖啡般的香醇,情如蛋糕般的甜蜜。[玫瑰][爱心] #午餐•2017年10月4日#

    2017-10-04

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  • 芋泥肉松麻薯盒子蛋糕

    芋泥肉松麻薯盒子蛋糕 

    芋泥炒的有点干,海绵蛋糕配方好!

    2017-10-02

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  • 午餐•2017年9月1日

    午餐•2017年9月1日 

    用了海带汤煮饭,加了西班牙火腿和元贝,只为了这碗松茸饭~ #午餐•2017年9月1日#

    2017-09-01

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