momohcl的厨房

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2012-06-04 加入
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momohcl的菜谱 查看全部 6 菜谱

momohcl的作品 查看全部 15 作品

  • 素烤口蘑

    素烤口蘑 

    妈蛋。真心好吃。里面的汁呛到我了。。。

    2013-05-05

     3   0

  • 南瓜圆

    南瓜圆 

    2012-09-17

     7   0

  • 苏式鲜肉月饼

    苏式鲜肉月饼 

    我其实偷懒只用了水油皮的配方,但是油放了大概80g的样子,擀的时候用方子里的方法折折叠叠擀了好多次,最后皮擀的像纸一样薄,都透亮了,出来还是有酥皮的感觉。馅很好吃,但个人觉得下次加点马蹄碎会更清甜,层次也丰富。

    2012-09-16

     6   0

  • 抹茶豆沙酥

    抹茶豆沙酥 

    晚上用一斤红豆熬了红豆馅作酥皮月饼。第一次作酥皮起层不漂亮收口也好丑。做的时候突然很想回家。想再围着我妈在厨房里边聊天边看她做各种各样的东西。一个人默默的厨房。熬出的红豆都有点苦。好吧我今天晚上抒情了。还不是因为,此物最相思。

    2012-09-06

     7   0

  • 日式烧果子

    日式烧果子 

    快点表扬我家的胖坨们好萌好可爱~~要不然兔纸们会瞪你的哦~~

    2012-09-03

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  • 椰香小蛋糕

    椰香小蛋糕 

    今天做了椰香蛋糕。用的周末去澳门新买的模具。原料好简单只有全蛋椰子粉和椰蓉。没想到做出来好吃的紧。椰香浓郁,每一口都是浓浓椰奶味。想吃椰子味的蛋糕就好好的作一枚极简极纯粹的椰子蛋糕。不贪心。也不花心。才足够配得上单纯的心。

    2012-08-27

     13   0

  • 无水砂糖蛋糕

    无水砂糖蛋糕 

    还做了巧克力的

    2012-08-26

     13   0

  • 玛格丽特饼干

    玛格丽特饼干 

    我最喜欢烘焙的这件事就在于,忙忙碌碌精确测量配比之后,就为了烤箱“叮”的一声开箱那一刻酥松化渣的这一个瞬间的巨大欢喜。

    2012-08-26

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  • 完全素食巧克力蛋糕

    完全素食巧克力蛋糕 

    放了椰蓉,好吃。

    2012-08-26

     10   0

  • 无蛋布朗尼

    无蛋布朗尼 

    第一次玩布朗尼。比起其他好看的甜点。布朗尼敦厚实在量又足。小小一块,扎扎实实,有坚果有果干有巧克力有足够热量。就像平常妈妈作的住家菜--大份,料足,好吃,管够。吃了好睡去吧。已足够安抚深夜里饿的惴惴不安慌乱的一颗胃。愿今夜梦里也有这般踏实的...

    2012-08-26

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  • 纯素熔岩巧克力玛芬

    纯素熔岩巧克力玛芬 

    自己作烘焙真好。

    2012-08-26

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  • 心曲奇

    心曲奇 

    成功 撒花~

    2012-08-01

     6   0