「分享」镜面蛋糕
纯色镜面祭出 第一次操作 过程十分尴尬 期待以后
2018-04-26
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广式五仁月饼
放了冬瓜糖 桔饼 玫瑰糖 味道果然棒 像极了自来红于是又加了冰糖
2017-10-08
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流心奶黄月饼(无吉士粉/转化糖浆版本)【曼食慢语】
经过无限冻冻冻流心终于成功了 但是饼皮真的超级干 包的时候单加的蜂蜜 但是烤得时候各种塌 鼓 胀 幸好馅是成功的😭
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《Tinrry下午茶》教你做广式月饼
饼皮最完美的方子 刚出炉的效果就这么好 配比正合适 Tinrry最棒了
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超详细图解版--流心奶黄月饼
照着微博胡小may的方子做的 很好吃味道很正 糖浆没有了 用的蜂蜜 饼皮立不住会塌
2017-10-04
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2017年10月04日
饼皮略干 不好推开 包的时候好痛苦 蛋黄液刷多了 馅料一共放了10种 味道不错
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豪华版五仁月饼馅
今年放了腰果 核桃 松子 芝麻 花生 玫瑰糖 冬瓜糖 桔饼糖 葡萄干 菠萝干 蔓越莓 果干加的有点多 成品特别像稻香村的自来红 超好吃 下次要放些冰糖
西红柿鸡蛋疙瘩汤
没加番茄酱 加了小油菜 少盐少油营养午餐
2017-08-25
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渐变抹茶慕斯蛋糕:我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了!【曼食慢语】
奶油奶酪用的kiri 忘了提前解冻 不太顺滑 感觉糖量有些少 抹茶最多的部分有些过苦 蛋糕层应该加一层口感会更好~
2017-08-22
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海苔肉松蛋糕
味道很正 和鲍师傅一个味道 沙拉酱用的美煌 肉松用的唯思美的 蛋糕用的原味蛋糕卷
2017-08-17
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被白鹿原馋疯的油泼面
好香哩
2017-08-16
美味快手的经典美帝巧克力软曲奇
赤红糖就是不一样 颜色一下就淡下来了~味道也好 用的牛奶豆 白糖减了10克
2017-08-06
葱多多曲奇
做了菊花型的曲奇 加入了香葱的味道很好吃 跟想象的味道一样~赞
2017-08-04
蛋白椰丝球
超简单快速 做起来容易味道也不错~每一个15克 正好~
《Tinrry下午茶》教你做凤梨酥
#下午茶#做法简单 馅料的味道超好 本来觉得很甜了但是做好的酥还是有些酸 还是需要自己掌握调整~tinrry最棒啦~
2017-07-13
Bakingpie-猫爪蛋糕&很萌很Q的“喵星人”蛋糕
加了巧克力内馅 方子很好呀 就是不太松软 有点硬 图案的部分很难弄好 总体完美~
2017-07-10
《Tinrry下午茶》教你做芒果流心慕斯(6寸配方)
好看 可能是我的芒果不太甜所以口感不是很满意 味道稍微有些单调 总是还是很棒哒
2017-05-15
《Tinrry下午茶》教你做焦糖舒芙蕾
不太喜欢这款 不知道做的对不对 里面就像是生的 而且非常甜 甜到齁
2017-04-24
《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
花纹消失心好痛 黄油软化了一天也还是有点硬😔
草莓慕斯蛋糕
造型很美 但是巧克力光融化的话真的好浓稠 不像方子的图那么稀 白巧中加了牛奶 蘸完直接放在奶油上了瞬间变成了巧克力滴落
2017-04-14
草莓慕斯蛋糕(视频菜谱)
草莓酸酸的味道配上慕斯的甜味很好 各人不太喜欢君度橙酒的味道 吃起来就像果冻一样 配方里吉利丁含量感觉有点多 不过整体还是很好滴
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巧克力慕斯蛋糕(八寸)
方子的巧克力慕斯不太喜欢 所以加了一层奥利奥芝士慕斯 8寸热量可怕
2017-04-10
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不消泡的巧克力戚风
裱花新人 愉快的练了个手😉
2017-04-03
奥利奥冻芝士蛋糕
方子比较酸 所以把奥利奥的夹心打进去了 还加了一层巧克力戚风 期待味道
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好久没做过这么饱满的戚风了 加了黑巧 味道很妙呀~方子做8寸比较合适 用的6寸爆出来一多半
2017-04-02
超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
这次加了蓝莓 所以增加了炼乳的量 酸酸甜甜的很好~
抹茶红豆芝士慕斯
方子很容易 做起来很方便 味道很好 不是太甜
葡萄奶酥
做法跟曲奇好像 成品跟司康好像😄但是容易很多 做起来好简单 味道也不错 并不觉得很甜 是个处理黄油和蔓越莓的好方子
2017-03-29
《Tinrry下午茶》教你做椰香芝士蛋糕(6寸配方)
味道超级正 软嫩 芝士味椰子味浓 很好吃 很成功 就是模具烤黑
2017-03-25
港式奶茶|美食台
微博观光团在此~味道很好很丝滑~
2017-03-05