猪肉丸
素包子 比肉包好吃的莲藕包
确定馅儿料的用量吗?调出来就感觉不妙了,蒸出来吃,那叫一个麻~花椒油的量我还只用了一半?
2023-08-22
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🔥叉烧肉--不用烤箱不用叉烧酱‼️比买的还好吃.而且更健康‼️
这南乳不行还是我厨艺不行🤔这颜色不行呀,味道还可以
2023-06-30
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全麦吐司
只有一个吐司盒,本来是减半的量,结果主面团加了150克水~~~没办法又加了些面粉进去,做出来很满意,组织均匀,又弹又软
2022-07-24
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不凹底不塌陷的完美戚风蛋糕
8个蛋,烤出来3个6寸1个8寸,只有一个6寸差一点满模,其他全满的。看组织也很均匀呀,怎么会烤出来这么多
2021-09-24
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广式月饼--蛋黄豆沙月饼
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2021-09-19
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金沙流心奶黄月饼(简化版配方)
材料用量没错,饼皮这样子…天啊,你们都怎么包的?
2021-09-16
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花生小酥
用了四分之三的量,和好面团感觉太湿,加了100克粉,烤出来也很酥,方便孩子吃,做得特小,一口一个!
2021-04-27
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冰糖雪梨棒棒糖
做了配方的量,24厘米的不粘锅感觉大了点,糖浆就够垫锅底,没耐心守着熬,刚到130度就入模了,好粘牙
2020-06-02
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【爱和自由】老面包
很成功,爱了这款了
2020-06-01
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真正的软妹子——棉花蛋糕
蛋腥味有点重,感觉有点湿,下次多烤几分钟试试
2020-05-16
椰蓉开口酥
很少做这种重油的东西,不过第一次做得这么好,没漏油酥
2020-04-30
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蛋糕口感110%牛奶弹弹波吐司
上下火180烤了45分,20几分钟时涨得特别高,到后面就缩了,是为啥呀?烤久了?!
2020-04-18