经典巴斯克乳酪蛋糕
口感很好，不喜欢太黑及半生状，所以在烤箱闷了10分钟，出口很喜欢。220度28分钟，中层，上色效果不是很好，如果喜欢黑点，建议220度炼20分钟，中层，230度上层再烤5分钟，效果会更好。
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