味道不比西餐厅的差,就是土豆块切得稍微大了些,炖的时间过久土豆胡萝卜会侬 #午餐•2014年12月31日#
2014-12-31
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姜丝应该多放点,除腥气。如果炒的时间短了,肉就吃起来很稀松,像是没怎么熟似的,应该多炒一会,撕开皮后,肉质筋道,成形。个人认为如果放了其他的乱七八糟的佐料,会遮盖住虾独有的鲜味。 #晚餐•2014年11月22日#
2014-11-22
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做饼的关键是要把面糊搅拌处好多气泡,这样才能是饼松软,不然面会很死。多放些黄油会比较香。可以点缀几个葡萄干在上面,口味更好。 #午餐•2014年11月20日#
2014-11-20
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请了个厨师根据这个菜谱做的,倒了一罐啤酒,有点多了,吃起来有点酒味。感觉吃起来味道不是很丰富,像是欠缺什么似的,就是很家常的感觉,不像到店里的有味道
2013-03-26
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第一次做,味道还不错,酱味到了,再多放点糖,味道甜一些就更完美了。煎饼也是自己煎的,放一个鸡蛋就好了,煎饼里掺了些碎菠菜,很有营养。
2013-03-19
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第一次做,味道丝毫不亚于某些西餐厅。咖喱的味道很独特,与米饭很相配。鼓励大家尝试一下,方法简单,动动手会有意想不到的美味出现。
2013-03-13
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自己做的虽然很入味,但是根本达不到外面卖的可乐鸡翅的味道,因为可乐经过高温会变味。想做的的童鞋要提前腌制一下鸡翅,想要口感好,就再用油煎一下再熬汁
2012-11-10
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