爆炒鱿鱼
菜谱很好，讲得很详细，不过这鱿鱼不好处理，要剥皮又要改花刀，花刀改太正了，斜一点好看
2024-05-18
0 0
🍋消耗柠檬 复刻山姆小青柠汁饮料
去了籽，没去皮，加了不少糖。甜是甜了，但还是苦，是得去皮吗
2022-09-12
2 0
好吃到没朋友🔥黄磊老师同款火山土豆泥
分享图片
2021-02-17
11 0
超级无敌好吃的红烧牛肉
感谢作者的方子，做了两次，都说味道很好！
2021-02-06
9 0
2020年04月09日
煎牛排，我是专业的。海盐、现磨胡椒粉、橄榄油，每面各煎两分钟，里面的肉带点粉色，美味！
2020-04-09
10 2
卤牛肉
做失败的卤牛肉，太干，而且有点苦，估计是糖色没炒好。说来奇怪，炒糖色完全是按照方子来的，没等变小泡就放牛肉，而且马上离火，用的也是小火。以后还是不炒糖色了
2020-03-09
3 2
菠萝咕噜肉
2020-02-28
2 1
没买菠萝，卖相不怎样，味道还可以，就是汁水一下子就干了，估计火太大了
2020-02-24
7 0
蔬菜炒制技法：清炒&炝炒&醋溜&椒丝腐乳
醋溜白菜，感觉稍微甜了点。罗老师讲课非常详细！
2019-11-16
6 0
自制卤鸭（适用各种卤味）
第一次做，味道还不错
2019-11-01
香酥排骨蒸土豆
排骨里老抽放了两次，太多了，蒸的时间也不够，土豆还没酥烂，有点失败。方子是好方子
洋葱炒土豆
卖相不好，味道还行，就是土豆粘一块了
2019-10-27
Fabregas_p1yl
（浙江,杭州）
