香酥豆沙饼
交学业了,包的还可以,也有层层酥,就是可能煎的时间不够长,不够酥,是不是煎好后叠放在一起会容易不酥呢
2024-07-04
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巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
开始以为这么油,应该会很腻,后来加了点柠檬汁,味道不错
2021-08-06
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糯米粉小餐包
“屁股”来了
2020-02-15
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~肉包子~多汁、松软包子君的制作攻略
记录一下,分两锅蒸的,第一锅发酵的正好,直接放温水上发,第二锅先放常温半小时左右,再温水5分钟左右,发现好像发过头了。馅料,可能加了白菜的原因,太淡了点。某人说不够油,好吧,下次适当多加些油。
2019-10-09
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蔓越莓全麦黑糖面包
这个面粉量对于我用的面粉来说显然太少了,后来又加了差不多30克
2019-07-20
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《Tinrry下午茶》教你做凤梨酥
2019-03-16
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6种口味经典日式磅蛋糕
这裂纹好看的嘞……每次加蛋液都打了2分钟左右,定时器帮忙定时,天气冷还好,但还是放了冰袋,没有香草荚,想着只加柠檬皮有点单调,就随手加了白芝麻……真是高糖高油啊
2019-01-12
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超简单!好吃又平整的糖霜饼干底的做法(附贴心小提示哦)
饼干底的配方很好,但这个糖霜弄得有点稠,下次再努力
2019-01-08
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蜂蜜老蛋糕
这次最后放油,好像后油法比较会长高,是这个原理么
2018-12-18
公婆要去旅游,特地吩咐要带点老蛋糕……在模具中烘烤不会塌,谢谢光光的小贴士
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淡奶油司康
负责任地说这个配方不好用啊,出来的司康略苦,也有可能是我的泡打粉问题,但我并不是第一天做烘焙,电子秤也是精准的,个人觉得配方不是非常好,吃了几个,准备拿去丢了😣😣😣
2018-12-15
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小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
减糖了30g
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