完美轻乳酪芝士蛋糕（不开裂、不回缩、不收腰、入口即融）
我放在了中层…蛋白打的有点过有点缩腰跟表面裂开，减了10g糖#早餐•2021年11月12日#
2021-11-12
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铜锣烧
颜色没有那么深，面粉吸水性不同，我按这个比例太浓，又额外加了一些牛奶，皮还差点意思 #下午茶🥞# 夹了自己做的芋泥
2021-11-05
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生椰拿铁
200ml厚椰乳+50ml牛奶，没有放冰块，也很赞
2021-11-04
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秒杀蛋糕店❗️爆炸好吃❗️芋泥蛋糕
蛋糕换成小四卷的方子，好像不够水嫩比较Q，小四卷还是更适合做蛋糕卷。下次试试这个五个蛋的方子。我直接抹芋泥也很好吃#早餐•2021年10月29日#
2021-10-29
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超完美味道超正的蛋挞配方，比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
很嫩，我烤了17分钟左右，挤了点炼乳只放一半的糖有点不够甜，蛋挞比较大个，有临时加了一些鲜奶进去
2021-07-06
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沙沙土豆胡萝卜炖牛肉
一开始以为水多了，后来加了几次开水，味道🉑️，牛腩没有切很大，炖45分钟，加入土豆。
2020-06-26
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可可蛋糕卷
中间卷的奶油放了250g，表面装饰的奶油150g，蛋糕卷先烤10分钟换方向再烤5分钟，最后三分钟开热风。感觉可以降一点糖，我降了10%
2020-03-29
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懒人快手抱蛋煎饺
很好吃～
2019-10-27
蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆，中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~
蛋黄单独烤了五分钟，吃发现里面没有熟
2019-06-16
过滤了好几遍，很细腻，鸡蛋比较小，自己调整了一下糖的量，还是很不错
2019-04-07
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用两个蛋，小号的烤盘做，感觉份量比较合适。奶油放了150g，奶油里的可可粉，我随便撒的哈哈哈
2019-02-26
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奶油还可以更多一点，我放了250g奶油
2019-02-24
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""Maggie x·
