~快乐点~的厨房

日式浮云轻蛋糕，（水浴法） 

还是挺成功的，就是有一点腥我放了柠檬汁可还是有一点！

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苹果派（馄饨皮版，三种做法） 

用饺子皮做的，样子还不错

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酵母碱面馒头 

好像是碱少了，怎么就是不起呢？还是死丁丁的！

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香菇肉馅饺子 

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2015年07月19日 

用的莫斯利安酸奶，蛋白打发的很好可是还是不成型，100度考了100分钟！

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南瓜鸡蛋糕 

用了南瓜土豆胡萝卜，一个蛋黄，南瓜有点多，又放了一点点面粉和奶粉！味道不错！宝宝很喜欢！

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家传麻花（发面版） 

方子不错，加了100克的糖不是很甜，用面包机揉的面，发的面，用空气炸锅做的，味道还不错，而且省油，炸了十六根才用了一小碗油！就是时间有点长！

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宝宝辅食之土豆胡萝卜小饼 

面放多了点，放了南瓜，没放黄瓜，放了点虾米粉没放盐，给十个月的宝宝！

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紫薯玫瑰花卷馒头 

恐怖的颜色，开始很漂亮的紫薯色，因为不是酵母发的，所以放了小苏打，结果就变成了绿色，不知道能不能吃了！

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东北老式软饼干 

碱味儿太大了！五克小苏打太多了！

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广式豆沙蛋黄月饼 

很好的方子50克模具正好20个，做了十个椰蓉，十个豆沙，卖相还行，第一次做还不错，就等着过两天出油了！

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东北长白糕 

第一次尝试给妈妈做的长白糕，糖减量了！不过妈妈说挺好吃的！

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