吐司,奶香手撕面包,超级香浓
第二次交作业了哈,这次特地买了鲜酵母。换了鲜酵母发酵,才一个小时就已经发成白白胖胖的样子了哈。方子真的很好!感谢楼主!这次没放烤箱发酵,而是盖了保鲜膜放在晒到太阳的房间里发酵,夏天真的好适合做面包!开心😃,一个模具没有盖子就在10min的时...
2021-08-15
3 0
发酵五个小时的面包😭😭😭还好我坚持了,发酵一小时的时候完全没起色,经过五个小时的鏖战,终于,不负所望,真的好美啊这个面包
2021-08-09
3 1
【健康烘培】超低卡黑全麦吐司
这个方子简直不要太好!第一次做就非常成功!!味道也不错!试了两天的房子终于找到合适的了,用的海式的烤箱,180度37min,17min的时候盖的锡纸
2021-08-07
3 2
山姆同款麻薯
第一次做就成功了哈,超方便的,不考虑烤箱烤的时间只要5分钟就能做好。
2021-08-06
2 1
面包店里的常客——蔓越莓奶酪软欧
第一次做软欧包,意想不到的成功,真的超好吃的哈,感谢楼主的配方! 家里的烤箱温度比较高,可能需要降10度 上火190、下火180 只要发酵到位其实也不那么难
2020-12-12
7 1
牛轧糖
软硬适中哈,就是比较不好切不知道什么原因
2017-04-23
1 0
《Tinrry+》提拉米苏
🍰🍰🍰因为手指饼干浮起来了所以卖相不是很好,但是真的很好吃哈。不知道什么原因手指饼干做不成功😩😩,不开心 #提拉米苏#
2016-05-29
2 0
2016年05月01日
你是我的舒芙蕾😌,单子很棒第一次就做成功了超好吃的,口感一级棒
2016-05-01
8 0
6寸戚风蛋糕(2蛋)
可能是蛋白霜打发的时候不够硬,戚风中间都是空的。
2015-03-23
大理石重乳酪蛋糕
稍微改了一下烤的温度和时间,拷出来的味道超级赞
徹司叔叔轻乳酪芝士蛋糕(6寸)
这个方子真心恨赞,做了两次都成功,热的和冻的口感都不错哈
芒果千层蛋糕 6寸
第一次做,煎的时候没有刚好6寸的锅,形状比较难看,其他的还不错!