2015年05月22日
真的好吃诶。。。
2015-05-22
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养肾膏(男女通用)
妈妈做的。。放了黄糖
2015-05-21
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油豆腐粉丝汤
粉絲知道自己這輩子只有一次機會,就以氣吞山河之勢大肆吃喝,最後。。。我的高湯呢?!我的高湯呢!我掐住將死的它,它斜睨的一眼就打败了我。开动之前,谁的地位高低显而易见。临死之前是该享有特权的,我默默安慰自己,再默默地去熬阳春面的葱油汤了。。。...
2015-05-01
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葱油面(汪涵天天向上版)
額,不太習慣潑油的做法。我是先用小火油煎蔥白,然後加蠔油,蒸魚醬油,醋,糖和雞粉,之後就用它來拌面,灑了芝麻碎更香。蔬菜是芥藍,被我咬了一口。。。還有,這是目前我在下廚房上傳的最有賣相的照片了,其他的,醜的不能看。
2015-04-30
2015年04月28日
只放了一點植物油。可惜放多了酵母,面發過頭,好韌。
2015-04-28
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青椒炒鸡腿肉(大厨级别)
我爸還以為雞肉沒熟。。。我還加了洋蔥,但不小心放多了油
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花椰菜洋葱四季浓汤
我就是來毀形象的。。。賣相太醜別扔雞蛋,不然,我會吃掉的。今天用了這款濃湯燉(還是炒?不懂用詞啊)蜆子和豆卜,太鮮美了。
2015-04-26
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豆沙锅饼
終於成功做出完美的餅皮了!還有,意外發現它和班戟皮的口感超級相似,結果查了一下,果然用料都差不多啊
2015-04-25
手工粘糯豆沙饼
沒仔細看食譜,做成純麵粉的餅皮了,加了鹽,還不錯
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沒有不沾鍋,攤餅是門技術活。大火熱鍋後先關火,然後在鍋中心倒麵糊,千萬不要磨磨嘰嘰的用小勺子勺麵糊到鍋底,不然就殘了。餅皮要薄的話就倒少點。晃動鍋讓麵糊分佈周圍,然後開火,過了几秒變色凝固就成了。
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这汤的灵魂绝对是欧芹啊!没有杏仁,用了白芝麻和核桃。没有面包配,但可以做三文鱼的酱汁。 可惜我爸说太浓了,不爱喝。。。
2015-04-24
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晚餐•2015年4月18日
#晚餐•2015年4月18日#芋头甜糍粑,还有用它包的芝麻汤圆
2015-04-18
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春日初戀^*^豆腐生菜綠丸子