广式月饼通用饼皮(内附凤梨小菠萝🍍月饼的详细做法)
可可爱爱小菠萝🍍
2020-08-27
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炼乳纸杯蛋糕
这样是没彻底烤熟么?感觉中间还有点湿
2020-07-19
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古早味蛋糕-材料超简单味道不一般/水润零毛孔
二刷古早,还是完美!
2020-04-22
【视频】超详细!蛋糕抹面全过程~|知味人生
视频讲解的特别仔细,我反反复复看了得有十来遍,今天终于下手实践,还得好好练习,这第一次抹面很粗糙,下次淡奶油打八分发再试试抹面。加油!
2020-04-05
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基础版迷你小泡芙❗️一口一个超过瘾❗️巨简单
交作业!一口一个,真的好可爱!
2020-03-30
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终极曲奇配方—集香、酥、好挤于一体的好方子
二刷可可味!
2020-03-27
交作业!
2020-03-26
红丝绒戚风蛋糕胚(八寸)
2020-03-20
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可可戚风蛋糕~8寸~百分百成功
艾玛(=゚Д゚=)成功,徒手脱模无压力!
2020-03-17
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好吃😛细密绵软,我来交作业!
2020-03-14
海绵杯子蛋糕(分蛋法实用烘焙基础蛋糕,用着最顺手的方子)
晚上做的和下午做的(右下角大裂谷)对比一下有进步,温度调到130了还是有点裂的,但是没那么厉害了,对比下午大裂谷,乳化更加到位,温度还得再调整,希望下次做个完美的杯子蛋糕
2020-03-06
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首先很好吃,内部组织也很好,但是还是裂的一塌糊涂,今晚再试一次。顺便问一下,牛奶和黄油还有面糊放在一起乳化的时候能看到面糊中有小小一点点的黄油粒粒,这样是不是算乳化的不太好?