Qxxx_L的厨房

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2015-02-23 加入
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Qxxx_L的作品 查看全部 19 作品

  • 不得不说,这个蒜蓉粉丝煲是粉丝界的天花板

    不得不说,这个蒜蓉粉丝煲是粉丝界的天花板 

    家里刚好剩了娃娃菜,用这个酱料捞白灼娃娃菜就很好吃,感觉用来蒸虾和生蚝也会很好吃

    2022-07-21

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  • 【可乐鸡翅】

    【可乐鸡翅】 

    #晚餐•2020年4月28日#好久没下厨房做吃的了,今晚妈妈夸了句你以前做的鸡翅挺好吃的,受不住彩虹屁的我忍不住下厨了。妈妈买的是鲜鸡翅,比冷藏鸡翅的肉质要紧实,所以煮的时间应该延长一些,才会入味,肉才会软一些。6只全翅加一瓶可乐有点偏甜,...

    2020-04-28

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  • 2020年02月11日

    2020年02月11日 

    按着配方走没问题,因为很久没做了忘记上次给了多少糖,本人喜甜所以给了380g糖,刚蒸好还是热的时候吃是很甜,而且很难切,一定要彻底放凉再切!放凉放冰箱再拿出来吃就觉得甜度还好,下次试用350g糖,记录一下~ 如果是2~3人吃,还是分量减半做...

    2020-02-11

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  • 好吃到流泪的奥利奥咸奶油盒子蛋糕

    好吃到流泪的奥利奥咸奶油盒子蛋糕 

    如果奶油要铺满蛋糕表面,奶油300g可能不太够,下次加到350g试试,记录一下~

    2020-02-08

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  • 珍妮小熊曲奇饼干(云顶曲奇)

    珍妮小熊曲奇饼干(云顶曲奇) 

    记得有点丑,但是也算成功

    2019-05-11

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  • 韩国爆浆年糕吐司 & 台湾珍珠奶茶吐司

    韩国爆浆年糕吐司 & 台湾珍珠奶茶吐司  

    第一次做珍珠奶茶吐司没有爆浆,不知道酱放少了还是酱稠了,总之还行吧,再接再厉💪

    2018-07-08

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  • 2018年06月26日

    2018年06月26日 

    第二次做面包成功了,老泪纵横(╥﹏╥) 天知道我之前浪费了几个面团,被我妈阻止了我多少次不要再做面包了ಥ_ಥ这次她老人家也无话可说了,哈哈哈哈。当然还需要改善的东西有很多,比如酵母给少了(没有勺子的朋友们1tps酵母就是3克,谨记谨记),所...

    2018-06-26

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  • 红糖马蹄糕

    红糖马蹄糕 

    第二次做了,大成功!

    2018-06-10

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  • 2018年05月13日

    2018年05月13日 

    #母亲节快乐#有点开裂了,不知道是不是模具矮了🤔60分钟还是不够,下次要烤到70分钟才行。

    2018-05-13

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  • 2018年05月05日

    2018年05月05日 

    嘻嘻嘻嘻,口感真的超棒棒,妈妈很喜欢,谢谢楼主分享的菜单。我用的模具比较小,所以分量是17寸模具分量的2/3,刚刚好。想问下做那个纸垫有没有什么诀窍呢?我这次光做纸垫就搞了半小时,主要是纸一直塌,然后我一直在扶😓,所以搞了好久……

    2018-05-05

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  • 超浓郁卷不裂的巧克力蛋糕卷

    超浓郁卷不裂的巧克力蛋糕卷 

    做了盒子蛋糕,超好吃!!!

    2018-04-15

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  • 原味蛋糕卷(烫面法)

    原味蛋糕卷(烫面法) 

    也还算成功✌️中间加入面粉后觉得水少了搅拌起来比较稠,但是口感还是OK的?继续研究蛋糕卷的方子,嘻嘻嘻

    2018-03-25

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