午餐•2020年7月13日
#午餐•2020年7月13日# 好久没做吐司，朋友送我几斤杂牌高筋面粉，前些日子做两次都发不满模，面越揉越烂还很粘手，研究半天是面粉筋性不足吸水性差，后来买了面筋粉，今天的配比是：60克黑全麦粉、20克面筋粉、170克高筋粉，水量60%，糖...
2020-07-13
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条头糕
刚做好的吃起来很有Ｑ劲，不知道放一晚会不会发硬，用保鲜膜密封了。
2019-05-31
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《Tinrry下午茶》教你做雪媚娘大福
这个方子的雪媚娘，皮子配比是最好吃的！
2019-05-25
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肉桂卷
#午餐•2019年5月24日#加了点核桃碎，表面涂了糖油，好看好吃😋！
2019-05-24
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椰蓉饼干
按照厨友的经验：85克黄油、100克低粉、70克椰蓉和一个全蛋，低温烤也很棒！糖量差不多，外面没有再裹白砂糖。
2019-04-29
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蛋糕盒子的3+1种有爱做吃法「厨娘物语」
#午餐•2019年4月10日#
2019-04-10
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午餐•2019年4月5日
#午餐•2019年4月5日#荠菜鸡肉红汤大馄饨
2019-04-05
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香葱肉松面包卷
25%的全麦粉，颜值稍逊健康有加😄！
2019-04-01
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全蛋椰丝球
小朋友最喜欢😋
2019-03-31
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草莓大福
翻三倍做了18个，南大门一个就要18元，真太赚了😂！
2019-03-28
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香葱芝士肉松面包
#午餐•2019年3月18日#最后整形操作稍微慢了点，发的很大，感觉做八个都可以！
2019-03-18
轻乳酪芝士蛋糕（8寸）
#午餐•2018年12月15日#
2018-12-15
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超简易割包刀
荠菜鸡肉发面馅饼-低卡美食
少油版咸甜味海苔（葱香）蛋卷
怎样吃柿子更方便干净
玫瑰核桃糖年糕
土豆西葫芦丝烤饼
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（上海,静安）
