欧包/乡村面包-无油不用揉 No Knead Bread
发酵整整24个小时，面团酸酸的，但是很有(￣～￣)嚼劲，外皮酥脆，有点上火
2020-01-31
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芝麻全麦法国长棍面包
刚出炉的法棍，我居然用了低筋粉来做面包
2020-01-25
徹思叔叔—『4寸 轻乳酪芝士蛋糕 』
我又来了，小小的一个四寸蛋糕，趁热吃口感绵密，不会甜腻，很好吃，下次要做六寸的才行
2020-01-17
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一次发酵❗️手撕吐司面包，柔软拉丝～
终于做出了松软的吐司啦，家里的吐司模具比较小，配方减半，大概用了两个小盒子才做出来，刚出炉的效果非常好，面包内部结构松软有层次，以后会再做的，非常好吃！这次家里没有炼乳的，没有加，感觉味道也不错，不受影响的样子，所以以后都不加吧！
2020-01-13
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吐司面包 ——超软拉丝
感谢配方，放在8寸的蛋糕模具中，加了坚果，做出来的面包很蓬松好吃，用的是晨光酸奶，甜甜的，下次可以少放糖
2019-08-28
山药小饼
照着方子做的，非常松软，一点都不甜，没什么味道，应该加点盐的味道才会更好
2019-08-20
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黑橄榄小法棍
第一次尝试法棍，喜欢外皮的酥脆和内里的韧劲，不加糖，咸口的面包加上夹在里面的小坚果，趁热吃口感很棒
2019-08-02
不用揉的麻薯包（裱花袋操作版）
这次的面粉过筛，烤出来的反而不好看，加了芝士小片夹心，但是爆浆了，味道还是不错的，外皮酥脆，内里韧劲，就是卖相不好看，下次还是要做抹茶口味的~
2019-03-17
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第一次尝试，白芝麻巧克力和抹茶味麻薯
2019-02-02
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切达芝士舒芙蕾蛋糕
配方翻倍，做成八寸蛋糕刚刚好，口感不错！
2019-02-01
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2019-01-21
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酸甜脆爽腌萝卜
2018-11-08
黄小胖胖米
