香菇酱
之前做的太闲了,加了鸡胸肉。这回对了!
2017-09-22
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香菇酱. 油放多了,偏咸;加了花椒粉,很香
超好吃万用卡仕达酱,一次成功版!(附懒人做法)
做了两倍的量,加了100%的黑巧。干了,下次得减淀粉的量。
2016-11-24
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茄汁焗鹰嘴豆
阴雨的秋日午后,做点小食宠爱自己
2015-09-21
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窝窝头
明天的早餐
2015-04-04
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土豆咸酥脆饼
周末,没有比窝在沙发里看电影吃零食更惬意的了!
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Masala Sambar Wings 酸奶香料烤鸡翅
好香 好吃!
2015-01-14
无油肉桂空气蛋糕
我是12联模,原料翻倍。80克糖,还是甜了。
2014-12-10
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奶油软面包
第一次做面包,上色稍重。没有高筋粉就用一般的特一粉,手揉了近一小时,真是辛苦。温度低面团发酵好漫长!总之,成功了,拉丝 轻盈 美妙! 以下记录:面粉350克,155度50分钟(下次还得降温)余同
2014-12-06
一小时快速吃上热腾包子(包括准备馅的时间)
真的是好方子。看这白白胖胖的包子,谁相信这是我第一次没有妈妈帮忙自己做的包子!
2014-12-05
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下午茶烤年糕
我的烤箱用190度只烤了30分钟 ,表面鼓的高的地方都有些糊了。下次温度调低点再试试,好吃!
2014-11-01
洋葱炒鸡蛋
借地儿发图,快手菜。下饭
2014-10-31