干锅牛蛙
牛蛙先过一遍油，到表面微黄，盛出备用。再加底料，炒菜，最后加牛蛙，小半碗水，出锅时候菜软硬适中，蛙鲜美嫩滑，绝了！
3天前
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东北炖-查干湖大鱼
简单易学，加了白菜，味道绝美！
03-19
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肉夹馍
肉按照菜谱做得特别好吃，即使不吃肉夹馍吃个红烧肉卤肉饭都好吃。饼感觉一般，不知道咋回事，有点酸，再调整调整
03-11
丈母娘吃了都夸的凉拌香菜牛肉
好吃，下牛肉时间严格按照要求做，口感不老不嫩#假期食堂#
2023-10-06
羊肉炝锅烩面
太好吃了，跟烩面馆一个味，好吃又健康#假期食堂#
黄焖羊肉（配料简单零基础）
肉切得小了一点，焖了半小时还是没太烂，还是得多焖。配菜超级好吃，太下饭了
2023-10-04
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【水煮牛肉】
用了山姆的美国谷饲牛霖，其他步骤基本一致
2023-10-03
堂妈小厨——毛血旺
先炒料加水直接煮菜，省去了白水焯的一步
2023-04-08
家常水煮鱼
片鱼没太片好，最开始吃有点淡，汤越泡越香
2023-02-17
香煎口蘑 鲜的扭起来
太好吃了，鲜掉眉毛！
2022-11-05
可以喝的健康麻辣烫
火锅底料三分之一即可，麻酱可以多活一些，料不要太多，否则水少汤还不浓郁
2022-10-22
鸡爪明虾肉蟹煲：最终教程
#假期食堂# 先拿砂锅把鸡爪煲了20分钟，再炒，非常软烂。炒酱时候可以多放点，不然味淡
2022-09-16
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六月黄炒年糕
加了香辣蟹酱，洋葱，没有毛豆换成豌豆，年糕，一级棒！
2022-07-02
独家秘制臭鳜鱼
#假期食堂# 加开水后可加生抽酱油料酒醋，一点白糖做汁
2022-05-05
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🍉椰奶西米水果捞🍓
2盒牛奶，半小盒椰浆，一些炼乳。椰浆能让水果捞更浓郁，可以多加点甜水果，少加酸水果#假期食堂#
2022-05-01
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家庭简易版寿喜锅
直接用大葱段当锅底，豆腐提前煎到两面金黄，完全没问题！
2021-04-03
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你也能做出和日料店一样好吃的寿喜锅
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西湖牛肉羹
凭记忆加了点胡萝卜丁，牛肉先拿开水焯了一下备用，先下胡萝卜，其他材料，牛肉作为食材的最后一步下的锅，最后加点香菜，出锅！
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肉汤泡饭
多加了生抽和盐，味道不错，堪比雁舍#假期食堂#
2021-01-31
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超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
#假期食堂# 用微波炉的光波做的，光波十分钟就可以了，注意看一下各个状态，及时调整位置
简单易学，零失败的 桂花小汤圆醪糟羹
边下蛋液边搅拌，蛋花很好看
超美味的韩国拌饭
绝了绝了绝了，好吃。想要颜色红，可以买辣一点的辣酱。我买的是蒜蓉辣酱，不辣但适合我家口味。#假期食堂#
2020-03-07
水煮鱼
#假期食堂# 特别好吃，特别入味，菜先炒熟，再用郫县豆瓣酱炒鱼头鱼骨，口味极佳。
2020-03-04
一人份素炒疙瘩
#假期食堂# 第一次完全自己摸索着做，跟赛赛分工搭配非常完美！疙瘩有点硬，可能要多煮煮吧
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老北京炒肝
#假期食堂# 水淀粉水多了，淀粉少了，做的太稀了。肠也要切大一点，下次继续努力吧
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牛油果奶昔
沫沫有点多，稍微影响口感#假期食堂#
2020-01-31
堂妈小厨——老北京打卤面
盐加少了（6小勺），味道有些淡，下次可以加10小勺#假期食堂#
三汁闷锅(黄记煌)
锅底比较薄所以先用铁锅做的，还是有点糊，可以稍微放一点点水。用黄油做有一股特殊的香味哦
2019-10-11
拔丝地瓜
糖放少了，丝没有特别多
2019-10-08
凉拌黄瓜鸡丝
最后放了芝麻，点睛之笔！
树袋考拉
