麻薯蛋黄酥《免揉面、不出膜‼️》
方子好用，特别酥！喜欢喜欢～
2020-09-05
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草莓炸弹弹弹～～～（草莓芝士蛋糕）
交作业咯～
2019-11-28
2017年09月24日
交作业了~油确实少，和出来的面团看着没有步骤中图片上那么油，我是用16克皮配22克馅，供大家参考~感觉最后蛋黄液没刷匀呢……
2017-09-24
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中种手撕北海道吐司
最常做的面包方子~
2017-08-30
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巧克力草莓慕斯蛋糕
我做的八寸的，所有材料翻倍，慕斯酱多出来三分之一，巧克力酱我比作者多放了几十毫升的淡奶油，也并没有那么稀，还是很稠，挤到后来就越变越稠，流下来的效果不太好。个人感觉吉利丁片可以减半，下次试试。
2017-03-05
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小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷
请教各位大神，为什么蛋糕做出来不饱满呢~瘪瘪的……
2016-12-14
2016年09月15日
月饼皮不容易操作，总是裂开碎成一小块一小块的~包的时候太费劲了！
2016-09-15
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奶油曲奇
花纹很立体，可是为什么感觉没有那么酥呢~
2016-07-21
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最好吃的吐司～70%中种北海道
方子很好！ #早餐•2016年4月3日#
2016-04-03
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泰式菠萝炒饭
没有用菠萝装，味道也不错！
2016-03-29
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2016年01月15日
少放了五分之一的油和三分之一的糖，味道不错，不过因为减少了油的用量，所以核桃酥看起来有些散，没那么好看。不过依旧抵挡不了小时候的味道，真的很酥啊！
2016-01-15
2015年11月08日
第一次这么成功，爸妈都说好吃，而且不是特别甜。
2015-11-08
2015年10月25日
内部组织其实是这样的～
2015-10-25
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可惜，看不出分层来了……欣慰的是，味道还不错～ #晚餐•2015年10月25日#
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奥利奥可可巧克力戚风
哪位高人能指点一下，为什么每次中间都塌下去一块呢…… #秋日美食头条#
2015-10-24
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巧克力饼干
不知道是我没烤熟还是怎么的，觉得口感不那么酥脆呢～
2015-10-18
奶酪吐司
这回换烤箱烤的，内部组织有所改善，可是175度怎么烤糊了啊……而且，二发四个小时了也没满模，求解～ #早餐•2015年10月5日#
2015-10-05
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巧克力乳酪慕斯蛋糕
不喜欢代可可脂的巧克力碎，自己冷冻完了切的白巧克力碎；方子做完了巧克力慕斯层有点儿少，所以人为地把打发的淡奶油大部分分给了巧克力慕斯层，不是一样一半分的，做出来还不错，味道真是没的说～
2015-09-28
红烧牛肉面
味道不错～
2015-04-05
为什么我做的内部组织没有那么细腻啊…… #早餐•2015年3月2日#
2015-03-02
手抓葱油饼
我用的猪油，特别香～酥脆无比～感谢这张方子～
2015-02-27
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水_i6tg
