hylandyo的厨房

健脾袪湿四神鸡汤 

方子不错，因家里食材不同，跟着菜谱做了一点点改良。孩子脾胃不和，买了四神汤包，老家带来的婆婆养的柴鸡，锅底加油、姜片，翻炒变色，加了一点料酒，加纯净水。放入四物汤料包，桂圆干和红枣。捞去浮沫，放入电压力锅中，炖了35分钟出锅之后特别香，很挑...

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三步教你做鸡——家常干锅鸡 

很好的方子，稍稍做了点改良。记下来，下一次还可以这么做。鸡肉切成块加上盐、料酒、酱油、十三香、淀粉，腌10分钟。入干锅，加姜蒜拌饭酱翻炒，入鸡肉翻炒出油，加入八角、花椒、香叶，炒出香味之后，加洋葱、土豆块、胡萝卜，表面再撒上盐，蚝油，十三香...

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清淡却下饭的虾滑白菜卷，打赌你吃一次就忘不了！ 

一个人的午餐，虾滑酿白菜简直太好吃了！超市买的虾滑，加了点蚝油淀粉和姜蒜花椒水。为了怕辣的儿子回家的时候也能尝到这个美味，没有放辣椒🌶️如果有辣味，鄙人应当有干掉三碗 饭的实力😂

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新手零失败电饭锅焖鸡，好吃到舔手指 

没有加糖，加了蒜末，电气压锅炖半个小时之后翻面再炖10分钟。好吃哭了😂😋

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🔥1次成功❗❗好吃到嘬手指❗❗电饭煲焗鸡 

厨房香气扑鼻，好呷😋

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🔥照烧鸡腿🍗饭，盖饭中的老大，不接受反驳 

巨下饭，料汁放饭里也很美味

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排骨煲仔饭 

煲仔饭究极变身版：杂粮米泡发，用鸡腿代替了排骨，鸡腿、牛肉分别加姜蒜盐淀粉鸡蛋腌好，锅入底油，炒好鸡腿、土豆，入电气压锅，加上广式腊肠，焖30分钟，开盖打个鸡蛋，再焖三分钟，牛肉单炒，不要时间过长，锅里饭熟后，把鸡蛋、牛肉放锅底，再盛煲仔饭...

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香辣口水鸡 

连骨头都啃得那叫一个香😘

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清蒸黄花鱼 

加了豆腐，用盐水腌了半小时，开锅后蒸时间控制在8分钟，鲜嫩无比，好呷！

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豆腐羹 

呵呵，今天的汤羮和菜菜都太好吃了，结果光顾着吃菜喝汤，饭都忘了吃，已经饱了。😊

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如何超出嫩绿的丝瓜 

只加了蒜末、蚝油，最后加了一丢丢清水，第一次丝瓜炒这么成功，感谢哦~

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菠菜虾仁蒸蛋 

把菠菜换成了西兰花，加了一点内酯豆腐，美味极啦！

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