紫薯芋泥馅
菜谱很好用。芋泥加一点紫薯,电子蒸锅20分钟。加糖和一丢丢牛奶料理机打碎,如果是破壁机会更细腻。本身没什么水分,锅里和黄油混合好,口感很好吃。下次试试不用炒锅炒,直接和化好的黄油混合。
08-12
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巧克力双色小方吐司
做吐司剩下的面团。每一格白面和可可面,各30g左右,大小很合适,花样也很简便。170度21分钟,很好的方子。
06-24
高颜值的紫菜包饭
内圈胡萝卜细丝,黄瓜和火腿切条,外圈加了肉松,孩子很爱吃,下次要注意米饭要薄一点。要裹不住了
05-03
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无需隔夜,最简单的意式披萨饼皮
面团混合好直接面包机揉面省得粘手,揉完状态很棒面,整面如果觉得沾手抹油操作更好。 烤箱中层210度,5min+10分钟,鸡胸肉和洋葱炒熟铺平更好,安佳奶酪拉丝很棒,感觉饼底稍欠火候,下次尝试220度,6+10min
2023-12-01
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可可戚风蛋糕~8寸~百分百成功
6寸模具,160度,40分钟,完美不开裂。
2023-11-24
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升级版奶香手撕吐司
因为用博主另外一个皇冠面包的方子很成功,所以来试做这个,很成功。 只有一发,省时省力,面粉用的展艺的高筋粉也不错。 记录:除黄油以外所有材料,放面包机搅面两个30分钟,之后加入黄油,再搅拌30分钟。不出所料没出手套膜不影响的。只发酵一次可太...
2023-11-07
超好做零失败的冬日零食山楂糖雪球[附视频]
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2020-10-28
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锅包肉
用的玉米淀粉,最后挂糊不够粘糊,以后再试试
2020-06-04
超容易上手的古早蛋糕
回缩了一丢丢,简单易上手
2020-03-02
花朵豆沙餐包
面团是按照另外一个博主的方子做的,花型按照这个来,事实证明不能摊多,右上角最美丽的那个,是第一个,自觉豆沙放的少咯,之后的都加了好多豆沙,出来效果见图,哈哈哈 温度180度,20分钟有点过了,下次试试18分钟
2020-02-21
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香甜松软的——红糖红枣面包
2020年02月18日
每隔一段时间就馋呷哺的烧饼,做出来真赞,有一拼,觉得第一盘出锅湿了点还以为没熟透,第二锅加了两分钟就干了不好吃,果然好方子,强烈赞
2020-02-18
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