腊肉炒豆腐
腊肉土豆焖饭
葱油拌面
熬葱的油稍微少点，葱也有点过。但整体还不错！
2018-06-28
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啤酒鸭
用电压力锅做的，2.5斤的鸭肉一听啤酒就够了。
2018-06-26
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绝味泡椒凤爪
第一批已经被我吃完了，不错不错！现在做第二批。煮的时候，除了放花椒，料酒，还可以再放姜，蒜，来去味。
2018-02-21
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川味粉蒸排骨
时间不够，就没有提前进行腌制，码好调料，就直接蒸了。没有用超市的调味蒸肉粉，家里有单纯的粉子。调料的话，有姜末蒜末，豆瓣酱，酱油，盐，花椒粉，料酒；放粉的时候，注意放点水，不然会蒸得太干了；蒸的时候，再放了一点油，大概40分钟就好了～～拌米...
2017-12-16
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红糖发糕（成功率百分之百！）
昨晚刚做完的，按照方子做，确实很成功。6寸的膜具，所有材料减半，然后不喜欢很甜，就25g红糖就够了。下次可以试试放葡萄干，蔓越莓干。
2017-12-12
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虾仁豆腐蒸水蛋
2017-12-09
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爆炒花蛤
冷水下花蛤，水刚好淹没花蛤，然后水烧开以后，花蛤口全部张开就关火。只加了辣椒酱+葱姜蒜+芹菜。最后把调料都给拌饭了～
2017-12-08
肉末炒粉丝
太好吃啦！！！
2017-10-25
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2017年04月28日
昨晚刚做的，还不错。可以把糖再减少一些的。
2017-04-28
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核桃酥 女侠森森
按朋友的配方来的，油减到85，糖到60，确实不错！！
2017-04-15
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完美轻乳酪芝士蛋糕（不开裂、不回缩、不收腰、入口即融）
第一次尝试，蛋清打得不是很好，但味道整体很好！
2017-04-08
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爱心早餐。
以前做的，可以加点葱花。颜色更好看，味道也更好。
2017-04-07
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Zhang_zhang
