卤菜
超好吃还少油的辣椒炒茄子
老姜炒鸡
青椒碎鱼头
芥末虾
南瓜粥(破壁机)
手指饼干-提拉米苏
饼干可以,份量多了,下次减半
2021-06-09
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意大利提拉米苏Tiramisu(全熟、无吉利丁版)超详细
每个步骤的糖都减了一点,刚好适合我
4 0
一夜渍(冰镇紫苏杨梅)
50克冰糖太甜,下次少放点,喜欢紫苏味的可以多放
2020-05-27
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
用的不开裂的做法,回有回缩,个人觉得有点干,更喜欢水浴的烤法
秒杀夜市的花甲粉
下次料汁可以调咸一点
2020-05-17
双皮奶(科学方子:淡奶油兑牛奶以假乱真乳脂达到8%的水牛奶,在家轻松做出正宗顺德味儿)
用的水牛奶,配方量没改,蒸之前加了点姜汁,解腻,很顺滑好吃。
2020-04-07
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爆炒猪耳朵
最后没放糖,挺好吃
2020-03-16
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2020年03月15日
肉沫土豆杏鲍菇 方子来自小红书“墨妈小食记”,很好吃,存图避免忘记
2020-03-15
湖南炒粉
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湘菜肉末米豆腐,小美的美食
很符合湖南人的口味,每次做都要多吃两碗饭
2020-03-14
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香菜牛肉
牛肉还是老了点,是因为淀粉放太少还是炒久了,下次再试试
2020-03-13
好吃到停不下来的卤肉饭
小朋友爱吃就是好菜
2020-03-09