恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方
第2次做了，完美 200g麻薯粉的配方如下 牛奶68g 蛋72.8g 盐1.8g 麻薯粉200g 黄油40.9g 直接用小锅加热吧，省洗一个盆 200度35分 下次可高些
2021-04-18
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在欧洲学会的经典版提拉米苏
一开始很是担心蛋白和马斯卡彭蛋黄酱在冰箱冷藏若干个小时后不会消泡，事实证明我的担心是多余的，😄 我用200g马斯卡彭，2个蛋黄，22+5g糖，有点甜，下次减量。手指饼干真的只需2面轻蘸咖啡液就好，冷藏时间长，中间没被浸透的手指饼也会软的，要...
2021-03-22
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超完美味道超正的蛋挞配方，比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
215/215 36分，下次可试230/230
2021-03-21
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古早味蛋糕
方子不错，这次第二次烤，第一次下火低了，没熟，这次上火165，下火190，隔水，中下层，78分钟，刚好，烙印铜模烧50秒
2020-12-06
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6款夏日不易化稳定奶油&圆润戚风纸杯蛋糕
喜欢做纸杯，可爱
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新入2个铜模，烧50S，盖牛时需注意上下按压下。换铜模至少浸水，凉的快。
2020-04-18
12连模更适合3cm的烙印
2020-03-28
家庭版香酥油条
原来面团不用整的太薄，只需要整工就好，下油锅前抻长就会有空洞，均匀就会好看，尽量炸的老一点，100g粉，一家3口刚刚
2020-03-18
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不敢太抻面团，导致油条有点厚，下次从冰箱拿出来后用擀面棍稍稍压点薄试试
2020-03-17
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两款超级简单的圣诞主题蛋糕
小眼睛👀
2019-11-16
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2019年11月11日
真的挺费巧克力的，心疼我的法芙娜
2019-11-11
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2019年10月27日
木木的方子 180度20分钟
2019-10-27
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小懒猫_5ojm
