#早餐•2024年9月28日# 肉眼可见的体脂高了，自己也感觉浑身胀胀的，还得是恢复晨练:晨间唤醒瑜伽＋八段锦，另外好好吃饭最重要 蟹柳厚蛋烧，烫一把小青菜，昨晚蒸的养生小馒头切下一小片，苹果黄瓜奶昔，加进去黄金亚麻籽粉、肉桂粉、姜黄粉、...
昨天 09:07
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#宵夜•2024年9月27日# 猕猴桃酵液快被遗忘了，赶快拿出来揉个面团，220克酵液，加了一截胡萝卜搅打，450克面粉，50克黄金亚麻籽粉，奇亚籽，煮好的藜麦，切块的小卷子最是方便。成品单个重量在70-80克之间。
2天前
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#早餐•2024年9月23日# 橙子百香果酵液收液后一直冷藏没时间做，昨晚打算揉个面团，拧开瓶盖一声巨响，我以为要💥，肉眼可见的活性满满，但已经有些橘黄色沉淀物，随着开盖后气泡不断上涌，沉淀物也翻腾上来，过滤了一下揉面，这次没有加鲜酵母，...
6天前
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#早餐•2024年9月18日# #早午餐～# 顶个夜班，到家先是彻底洗漱一番，然后开始自己的咖啡时间，千层心首秀，虽然有点不对称，但我已经很开心了！ 杨绛说："一个女人最重要的能力，不是你把自己打扮得多么漂亮，也不是你挣钱有多厉...
11天前
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#早餐•2024年9月14日# 测试发酵，活性可以的 今晨收液，看着这么完整的橙子，闻着这么馥郁的香气，干脆滤出来泡水喝了吧！又加了几朵干玫瑰花🌸 真是一点不浪费，也充分利用益生菌，嗯，多吃发酵食品好。
15天前
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#宵夜•2024年9月11日# 香蕉酵液活性太强了！早上打开盖子一次，晚上看气泡比另外两瓶丰富，又想开一次盖子摇晃，没想到开盖那“嘭”的一声吓到我了😄看着这要溢出的瓶子，我审视良久，没想好是收酵液还是咋办，因为盖子盖不上了，最终我想还是测...
18天前
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#晚餐•2024年9月10日# 火山肥牛！简单快手，没有技术含量的美味操作！味道绝绝子，感觉加点年糕条也会很好吃！这将是我的保留菜目😄 最后拌个面，完美！
19天前
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#早餐•2024年9月10日# 杂七杂八的日常 西班牙火腿煎一下也很不错啊！搭配烤的外酥内软的面包片，口感相当nice 拉花主打一个随心所欲，不讲究，就是个玩 话说最近忙的顾不上喂养的鲁邦种，都怕它死翘翘，没想到活性还真不错，喂养两次做个...
19天前
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#下午茶•2024年9月10日# 可可爱爱的三瓶水果酵液开始发酵 香蕉、橙子百香果、猕猴桃 分别加了蜂蜜、蜂蜜＋白砂糖、纯白砂糖 感觉香蕉酵液活性不错，一会就有气泡在表面 爱乐压奶咖，又多一个新玩具，粉饼状态挺好的，也不会过萃，可玩性很高...
19天前
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#下午茶•2024年8月29日# 即使生活一地鸡毛，忙的脚不沾地疲惫不堪，挤点时间也要抚慰自己的身心，赏心悦目的下午茶拼盘，美酒＋咖啡的经典组合，管它多少热量，精神慰藉此刻最重要。
08-29
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#晚餐•2024年8月23日# 火龙果酵液吐司 加了奇亚籽，粉类也是各种清库存模式，山茶花、皇后黑麦、麦岚绮、t65都加了进去，凑够500克，吸水率高所以又加了后水
08-23
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#晚餐•2024年8月23日# 220度预热，入炉调至200度，底层烤网上40分钟 膨发高度一般，没有比入炉前长高多少 酵液380克，后水50克，粉500克，酵种50克，盐6克，蜂蜜30克 要说果香浓郁其实上次柠檬红茶酵液更香一些 今天的...
08-23
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#下午茶•2024年8月21日# 第二天的酵液，活性真的绝了！ 仔细看，每块水果表面都裹满了气泡，不断的聚集、上升，这次绝等不到七八天了，新鲜水果会缩短发酵进程。
08-21
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#早餐•2024年8月21日# 第一次水果酵液活性虽然不够强，但成品吐司组织和香气真是令人着迷，紧接着就泡了火龙果酵液，果然水果还是要够新鲜，昨天泡的，今天打开透气开盖就能听到气体爆破的声音，活力满满。
08-21
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白眉喵兔兔
