奶油泡芙
挤大点比较好
2023-02-09
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好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)
没有面包纸托,用的杯子蛋糕的纸托,有点蓬开来的,酥皮发酵的时候破了几个,下次再研究下争取做得好看些
2021-05-14
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风靡吃货圈的雪花酥
每次都用这个配方,就是有时候做出来会稍微偏硬,有时候就很好,不知道是不是气温的关系
2020-12-24
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日式土豆泥沙拉(简单易学、健身代餐)
今天刚拔完牙,不能吃什么要咀嚼的东西,正好做点土豆泥吃吃~需要咀嚼的东西都没放,胡萝卜玉米豌豆什么的。家里还有鱼肉肠,所以也没买方肉,因为土豆泥本来就很软了,所以牛奶和蛋黄酱都放了一点点。
2020-08-19
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肠仔包---QQ软软的早餐包
原配方水多了点,又加了点面粉,香肠用了长的半根,结果卷起来了……总的来说还不错
2020-04-15
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网红青团
每年都用这个方子做的,今年做了两个颜色,共4个口味,糖减了10g,粉一律20g,出来就是这个颜色。一共25个,皮35g馅28g差不多这个比例,皮的面团要稍微软一点,因为很容易干掉,最好做几个包几个,剩下的面团保鲜膜包起来不容易干
2020-03-31
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一次就能成功的肉松蛋糕卷
175度20分钟,卷起来有点裂开,色拉酱放太多了,不太好切,
2020-03-23
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多种口味千层毛巾卷(可做千层)
多加了20g粉,20CM直径的锅做了20张不到的皮,做了一个原味草莓的和2个可可奥利奥咸奶油的毛巾卷,多出来的两张皮做了两个班戟
2020-03-21
刀切馒头
发的好大……😂😂
2020-02-10
教你做和KFC一样超级好吃的【葡式蛋挞】,吃了根本就停不下来吖
非常时期,在家做蛋挞吃
2020-01-27
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💘网红💘大白兔奶冻蛋糕卷(爆好吃的奶酱、奶酥和奶冻有详解)
偷懒没做奶酥粒,直接用了奥利奥碎,感觉奶油的量是不是有点多了……
2019-09-26
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