万能软欧包，几天还是软软的，随意改馅料一次发酵
有点稀，多加了20克面粉，170度烤了16分钟后盖锡纸，后面有多加了3分钟，完美#午餐•2024年7月5日#
2024-07-05
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香香软软的杏仁核桃小包子
牛奶减20，一个全蛋，两个蛋黄，里面放了葡萄干、蔓越莓，蒸烤一体机180度烤了27分钟，完美
2024-06-30
水减了20g，170度烤了23分钟
雪花酥 不甜版
#下午茶•2024年1月29日# 完美
2024-01-29
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香甜柔软的毛毛虫面包
#早餐•2024年1月29日# 每一个方子都好棒好棒，蒸烤一体箱没办法调节上下温度，只能175，中层烤18分钟，完美
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老式咸奶油蛋糕
#下午茶•2024年1月26日# 方子很好，就是整形手不行，淡奶油打发也欠缺点，找时间重刷
2024-01-26
两种口味金枕蛋糕 | 不塌陷 无泡打粉
#下午茶•2024年1月25日# 怎么会这么完美，太棒了
2024-01-25
麻薯包 | 个个空心不塌陷
#下午茶•2024年1月16日# 太棒了，可可味的，15到20g一个
2024-01-16
酥中有脆的老式桃酥
再刷，太棒了，就是不知道能不能减油，吃下去太有罪恶感了，但是又忍不住#早餐•2024年1月16日#
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酥到掉渣的奶酥菠萝包
#下午茶•2024年1月5日# 方子很棒，就是酥皮差了点全蛋液，整形有点失败
2024-01-05
整形失败了，但是方子很棒，口感很好#下午茶•2024年1月3日#蒸烤一体机不能上下控温，175度烤了22分钟
2024-01-03
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海苔面包卷（汤种法 柔软又拉丝）
太柔软了，方子好棒，盐只放了一半，糖减了10，下次可以多放点海苔，好吃，好吃#下午茶•2024年1月3日#
小可愛多多
